日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
＜調味料類＞ （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング 和風ドレッシング 分離液状は調味料及び香辛料類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは179kcalです（たんぱく質1.9g・脂質14.5g・炭水化物9.3g）。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年に収録された食品です。バランスのよい食事の参考にご活用ください。 食塩相当量が3.5gと高めのため、高血圧が気になる方は摂取量に注意が必要です。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
4%
8 kcal
脂質
74%
131 kcal
炭水化物
22%
37 kcal
総エネルギー（実測値）：179 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 179kcal7% |
| エネルギー | 743kJ |
| 水分 | (69.4)g |
| 灰分 | (3.6)g |
| たんぱく質 | (1.9)g(3%) |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (1.6)g |
| 脂質 | (14.5)g(20%) |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (14.0)g |
| コレステロール | (1)mg |
| 炭水化物 | (9.3)g(3%) |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (6.6)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (6.5)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (9.7)g |
| 食物繊維総量 | (0.2)g(1%) |
| 糖アルコール | (Tr)g |
| 有機酸 | (0.7)g |
| ナトリウム | (1400)mg(47%) |
|---|---|
| カリウム | (75)mg(3%) |
| カルシウム | (7)mg(1%) |
| マグネシウム | (16)mg(4%) |
| リン | (43)mg(4%) |
| 鉄 | (0.4)mg(5%) |
| 亜鉛 | (0.2)mg(2%) |
| 銅 | (0.03)mg(3%) |
| マンガン | (0.19)mg(5%) |
| ヨウ素 | 0μg0% |
| セレン | (3)μg(10%) |
| クロム | (1)μg |
| モリブデン | (10)μg(33%) |
| レチノール（ビタミンA） | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | (4)μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | (4)μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | (Tr)μg |
| ビタミンD | - |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | (1.5)mg(25%) |
| β-トコフェロール | (0.1)mg |
| γ-トコフェロール | (7.9)mg |
| δ-トコフェロール | (1.3)mg |
| ビタミンK | - |
| ビタミンB1 | (0.03)mg(2%) |
| ビタミンB2 | (0.03)mg(2%) |
| ナイアシン | (0.4)mg(3%) |
| ナイアシン当量 | (0.5)mg |
| ビタミンB6 | (0.04)mg(3%) |
| ビタミンB12 | (Tr)μg |
| 葉酸 | (7)μg(3%) |
| パントテン酸 | (0.09)mg(2%) |
| ビオチン | (2.2)μg(4%) |
| ビタミンC | 0mg0% |
| アルコール | (0.7)g |
|---|---|
| 食塩相当量 | (3.5)g |
| 備考 | オイル入り |
※ 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17001 | ＜調味料類＞ （ウスターソース類） ウスターソース | 117 | 1.0 | 0.1 | 27.1 | ||
| 17002 | ＜調味料類＞ （ウスターソース類） 中濃ソース | 129 | 0.8 | 0.1 | 30.9 | ||
| 17003 | ＜調味料類＞ （ウスターソース類） 濃厚ソース | 130 | 0.9 | 0.1 | 30.9 | ||
| 17004 | ＜調味料類＞ （辛味調味料類） トウバンジャン | 49 | 2.0 | 2.3 | 7.9 | ||
| 17005 | ＜調味料類＞ （辛味調味料類） チリペッパーソース | 58 | 0.7 | 0.5 | 12.8 |
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17059 | ＜香辛料類＞ からし 練りマスタード | 175 | 4.8 | 10.6 | 13.1 | ||
| 17032 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） マーボー豆腐の素 | 115 | 4.2 | 6.3 | 10.4 | ||
| 07037 | オリーブ 塩漬 グリーンオリーブ | 148 | 1.0 | 15.0 | 4.5 | ||
| 17060 | ＜香辛料類＞ からし 粒入りマスタード | 229 | 7.6 | 16.0 | 12.7 | ||
| 18001 | 洋風料理 カレー類 ビーフカレー | 119 | (2.4) | (9.0) | (8.1) |