日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 547kcal |
| エネルギー | 2279kJ |
| 水分 | 7.1g |
| 灰分 | 0.4g |
| たんぱく質 | 22.7g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
| 脂質 | 35.3g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | - |
| コレステロール | 1mg |
| 炭水化物 | 34.4g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | - |
| 利用可能炭水化物（質量計） | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 34.4g |
| 食物繊維総量 | - |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 22mg |
|---|---|
| カリウム | 71mg |
| カルシウム | 19mg |
| マグネシウム | 28mg |
| リン | 95mg |
| 鉄 | 1.7mg |
| 亜鉛 | 1.4mg |
| 銅 | 0.21mg |
| マンガン | 0.94mg |
| ヨウ素 | Trμg |
| セレン | 38 |
| レチノール（ビタミンA） | - |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 1μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 1μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 3.9mg |
| β-トコフェロール | 0.6mg |
| γ-トコフェロール | 13.0mg |
| δ-トコフェロール | 5.8 |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.1g |
| クロム | 3μg |
|---|
| モリブデン | 19μg |
|---|
| ビタミンK | 65μg |
|---|
| ビタミンB1 | 0.07mg |
|---|
| ビタミンB2 | 0.03mg |
|---|
| ナイアシン | 1.8mg |
|---|
| ナイアシン当量 | 5.6mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0.06mg |
|---|
| ビタミンB12 | 0.1μg |
|---|
| 葉酸 | 17μg |
|---|
| パントテン酸 | 0.22mg |
|---|
| ビオチン | 4.6μg |
|---|
| ビタミンC | - |
|---|