日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 66kcal |
| エネルギー | 278kJ |
| 水分 | 87.6g |
| 灰分 | 0.3g |
| たんぱく質 | 1.5g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
| 脂質 | 3.6g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | - |
| コレステロール | 11mg |
| 炭水化物 | 7.1g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | - |
| 利用可能炭水化物(質量計) | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.1g |
| 食物繊維総量 | 0g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | - |
|---|---|
| カリウム | 81mg |
| カルシウム | 45mg |
| マグネシウム | 5mg |
| リン | 29mg |
| 鉄 | 0.6mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.04mg |
| マンガン | - |
| ヨウ素 | - |
| セレン | 2μg |
| クロム |
| レチノール(ビタミンA) | - |
|---|---|
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | - |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | 66μg |
| ビタミンD | 1.1μg |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | 1.9mg |
| β-トコフェロール | - |
| γ-トコフェロール | - |
| δ-トコフェロール | - |
| ビタミンK | 4μg |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | (100 g:98mL、100 mL:101g) |
| - |
| モリブデン | - |
|---|
| ビタミンB1 |
|---|
| 0.08mg |
| ビタミンB2 | 0.11mg |
|---|
| ナイアシン | 0.6mg |
|---|
| ナイアシン当量 | 0.9mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0.05mg |
|---|
| ビタミンB12 | 0.2μg |
|---|
| 葉酸 | 21μg |
|---|
| パントテン酸 | 0.68mg |
|---|
| ビオチン | 2.5μg |
|---|
| ビタミンC | 31mg |
|---|