日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
＜チョコレート類＞ スイートチョコレート カカオ増量は菓子類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは539kcalです（たんぱく質8.9g・脂質41.3g・炭水化物43.3g）。糖質・脂質を主体とする菓子類に属します。エネルギーが高い傾向にあるため、食べ過ぎには注意が必要です。ただし、一部の菓子はたんぱく質やビタミン・ミネラルも含みます。 食物繊維13.1gと非常に豊富で、腸内環境の改善や血糖値の上昇抑制に効果的です。鉄が9.3mgと豊富で、貧血予防・改善に効果的です。カリウム900mgを含み、血圧調整・むくみ解消に役立ちます。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
6%
36 kcal
脂質
64%
372 kcal
炭水化物
30%
173 kcal
総エネルギー（実測値）：539 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 539kcal20% |
| エネルギー | 2237kJ |
| 水分 | 0.9g |
| 灰分 | 2.6g |
| たんぱく質 | 8.9g14% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.3g |
| 脂質 | 41.3g56% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 38.4g |
| コレステロール | 2mg |
| 炭水化物 | 43.3g12% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 30.7g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 29.1g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 35.2g |
| 食物繊維総量 | 13.1g62% |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | 0.6g |
| ナトリウム | 3mg0% |
|---|---|
| カリウム | 900mg30% |
| カルシウム | 71mg9% |
| マグネシウム | 220mg59% |
| リン | 320mg32% |
| 鉄 | 9.3mg124% |
| 亜鉛 | 3.2mg29% |
| 銅 | 1.74mg193% |
| マンガン | 1.85mg46% |
| ヨウ素 | 1μg1% |
| セレン | 7μg23% |
| クロム | 94μg |
| モリブデン | 18μg60% |
| レチノール（ビタミンA） | 1μg |
|---|---|
| α-カロテン | 8μg |
| β-カロテン | 24μg |
| β-クリプトキサンチン | 2μg |
| β-カロテン当量 | 29μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 3μg0% |
| ビタミンD | 1.7μg20% |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 0.5mg8% |
| β-トコフェロール | Trmg |
| γ-トコフェロール | 9.5mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| ビタミンK | 7μg5% |
| ビタミンB1 | 0.15mg11% |
| ビタミンB2 | 0.11mg7% |
| ナイアシン | 1.3mg9% |
| ナイアシン当量 | 3.1mg |
| ビタミンB6 | 0.06mg4% |
| ビタミンB12 | 0.1μg4% |
| 葉酸 | 17μg7% |
| パントテン酸 | 0.19mg3% |
| ビオチン | 10.7μg21% |
| ビタミンC | 0mg0% |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | テオブロミン： 0.8 g、カフェイン： 0.1g、ポリフェノール： 2.2 g 食物繊維：AOAC2011.25法 |
※ 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15001 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 甘納豆 あずき | 283 | 3.4 | 0.3 | 69.5 | ||
| 15002 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 甘納豆 いんげんまめ | 288 | 3.8 | 0.5 | 69.9 | ||
| 15003 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 甘納豆 えんどう | 293 | 3.8 | 0.4 | 72.2 | ||
| 15004 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 生八つ橋 あん入り こしあん・つぶしあん混合 | 274 | (3.5) | (0.3) | (65.5) | ||
| 15005 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 今川焼 こしあん入り | 217 | (4.5) | (1.1) | (48.3) |
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15186 | ＜チョコレート類＞ スイートチョコレート | 530 | 5.8 | 37.7 | 52.6 | ||
| 05019 | ごま むき | 570 | 19.3 | 54.9 | 18.8 | ||
| 15137 | ＜チョコレート類＞ アーモンドチョコレート | 562 | (11.4) | (40.4) | (43.3) | ||
| 05005 | カシューナッツ フライ 味付け | 591 | 19.8 | 47.6 | 26.7 | ||
| 04020 | そらまめ フライビーンズ | 436 | 24.7 | 20.8 | 46.4 |