マロングラッセ
食品番号 15117索引番号 2215食品群 菓子類成分表の正式名称 ＜果実菓子類＞ マロングラッセ
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
1日の推奨量に対する割合
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
食品換算電卓
g
0500g
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
エネルギー・基本成分
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 303kcal11% |
| エネルギー | 1291kJ |
| 水分 | 21.0g |
| 灰分 | 0.2g |
たんぱく質
| たんぱく質 | 1.1g2% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (0.9)g |
脂質
| 脂質 | 0.3g0% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (0.2)g |
| コレステロール | (0)mg |
炭水化物
| 炭水化物 | 77.4g21% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (79.1)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (75.0)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 77.6g |
| 食物繊維総量 | - |
| 糖アルコール | 0g |
| 有機酸 | - |
無機質（ミネラル）
| ナトリウム | 28mg1% |
|---|---|
| カリウム | 60mg2% |
| カルシウム | 8mg1% |
| マグネシウム | - |
| リン | 20mg2% |
| 鉄 | 0.6mg8% |
| 亜鉛 | - |
| 銅 | - |
| マンガン | - |
| ヨウ素 | - |
| セレン | - |
| クロム | - |
| モリブデン | - |
ビタミン
| レチノール（ビタミンA） | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | 10μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 1μg0% |
| ビタミンD | (0)μg(0%) |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | - |
| β-トコフェロール | - |
| γ-トコフェロール | - |
| δ-トコフェロール | - |
| ビタミンK | - |
| ビタミンB1 | - |
| ビタミンB2 | 0.03mg2% |
| ナイアシン | 0.1mg1% |
| ナイアシン当量 | (0.3)mg |
| ビタミンB6 | - |
| ビタミンB12 | - |
| 葉酸 | - |
| パントテン酸 | - |
| ビオチン | - |
| ビタミンC | 0mg0% |
その他
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.1g |
マロングラッセは菓子類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは303kcalです（たんぱく質1.1g・脂質0.3g・炭水化物77.4g）。糖質・脂質を主体とする菓子類に属します。エネルギーが高い傾向にあるため、食べ過ぎには注意が必要です。ただし、一部の菓子はたんぱく質やビタミン・ミネラルも含みます。
PFCバランス
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
98%
たんぱく質
1%
4 kcal
脂質
1%
3 kcal
炭水化物
98%
310 kcal
総エネルギー（実測値）：303 kcal
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15144 | ずんだもち | 212 | (4.9) | (1.7) | (45.1) | ||
| 15187 | スイートチョコレート（カカオ増量） | 539 | 8.9 | 41.3 | 43.3 | ||
| 15046 | かりんとう（白） | 423 | (9.7) | (11.2) | (76.2) | ||
| 15063 | 松風 | 378 | (4.0) | (0.7) | (89.7) | ||
| 15099 | プレッツェル | 465 | 9.9 | 18.6 | 68.2 |
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よくある質問
- Q. マロングラッセのカロリーは何kcalですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、マロングラッセは可食部100gあたり303kcalです。
- Q. マロングラッセのたんぱく質は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、マロングラッセは可食部100gあたりたんぱく質1.1gを含みます。
- Q. マロングラッセの脂質は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、マロングラッセは可食部100gあたり脂質0.3gを含みます。
- Q. マロングラッセの炭水化物（糖質）は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、マロングラッセは可食部100gあたり炭水化物77.4gを含みます。
- Q. マロングラッセのカルシウムは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、マロングラッセは可食部100gあたりカルシウム8mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです（日本人の食事摂取基準2020年版）。
- Q. マロングラッセの鉄分は何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、マロングラッセは可食部100gあたり鉄0.6mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。
- Q. マロングラッセのカリウムは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、マロングラッセは可食部100gあたりカリウム60mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
- Q. マロングラッセのナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、マロングラッセは可食部100gあたりナトリウム28mgを含みます（食塩相当量0.1g）。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。
- Q. マロングラッセはどの食品群に分類されますか？
- マロングラッセは日本食品標準成分表（八訂）増補2023年において「菓子類」に分類されています。成分表上の正式名称は「＜果実菓子類＞ マロングラッセ」、食品番号は15117、索引番号は2215です。
※出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
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