日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 292kcal |
| エネルギー | 1225kJ |
| 水分 | (39.2)g |
| 灰分 | (1.3)g |
| たんぱく質 | (8.2)g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (7.5)g |
| 脂質 | (12.6)g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (12.5)g |
| コレステロール | (12)mg |
| 炭水化物 | (38.7)g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | (38.4)g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | (34.8)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (37.0)g |
| 食物繊維総量 | (2.4)g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | (Tr)g |
| ナトリウム | (310)mg |
|---|---|
| カリウム | (150)mg |
| カルシウム | (35)mg |
| マグネシウム | (33)mg |
| リン | (88)mg |
| 鉄 | (0.8)mg |
| 亜鉛 | (0.9)mg |
| 銅 | (0.23)mg |
| マンガン | (0.61)mg |
| ヨウ素 | (2)μg |
| セレン | (18) |
| レチノール(ビタミンA) | (15)μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | (3)μg |
| β-クリプトキサンチン | (Tr)μg |
| β-カロテン当量 | (6)μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | (16)μg |
| ビタミンD | (0.1)μg |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | (0.4)mg |
| β-トコフェロール | (0.1)mg |
| γ-トコフェロール | (3.3)mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | (0.8)g |
| クロム | (1)μg |
|---|
| モリブデン | (12)μg |
|---|
| (0.4)mg |
| ビタミンK | (2)μg |
|---|
| ビタミンB1 | (0.11)mg |
|---|
| ビタミンB2 | (0.09)mg |
|---|
| ナイアシン | (0.8)mg |
|---|
| ナイアシン当量 | (2.5)mg |
|---|
| ビタミンB6 | (0.11)mg |
|---|
| ビタミンB12 | (Tr)μg |
|---|
| 葉酸 | (45)μg |
|---|
| パントテン酸 | (0.55)mg |
|---|
| ビオチン | (2.9)μg |
|---|
| ビタミンC | 0mg |
|---|