日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 248kcal |
| エネルギー | 1050kJ |
| 水分 | 39.2g |
| 灰分 | 1.4g |
| たんぱく質 | 8.9g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.4g |
| 脂質 | 4.1g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.7g |
| コレステロール | 0mg |
| 炭水化物 | 46.4g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 48.2g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 44.2g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 44.1g |
| 食物繊維総量 | 4.2g |
| 糖アルコール | 0g |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 470mg |
|---|---|
| カリウム | 86mg |
| カルシウム | 22mg |
| マグネシウム | 18mg |
| リン | 67mg |
| 鉄 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.5mg |
| 銅 | 0.09mg |
| マンガン | 0.25mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 22 |
| レチノール（ビタミンA） | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 4μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 4μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 0.4mg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 0.3mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.2g |
| 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 |
| クロム | 1μg |
|---|
| モリブデン | 15μg |
|---|
| 0.1mg |
| ビタミンK | 0μg |
|---|
| ビタミンB1 | 0.07mg |
|---|
| ビタミンB2 | 0.05mg |
|---|
| ナイアシン | 1.1mg |
|---|
| ナイアシン当量 | 2.6mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0.03mg |
|---|
| ビタミンB12 | Trμg |
|---|
| 葉酸 | 30μg |
|---|
| パントテン酸 | 0.42mg |
|---|
| ビオチン | 2.3μg |
|---|
| ビタミンC | 0mg |
|---|