日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 269kcal |
| エネルギー | 1138kJ |
| 水分 | 33.6g |
| 灰分 | 1.6g |
| たんぱく質 | 9.7g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.3g |
| 脂質 | 4.5g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.0g |
| コレステロール | - |
| 炭水化物 | 50.6g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 52.1g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 47.8g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 47.9g |
| 食物繊維総量 | 4.6g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 520mg |
|---|---|
| カリウム | 93mg |
| カルシウム | 26mg |
| マグネシウム | 20mg |
| リン | 77mg |
| 鉄 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.10mg |
| マンガン | 0.28mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 25 |
| レチノール（ビタミンA） | - |
|---|---|
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | - |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | - |
| ビタミンD | - |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 0.4mg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 0.3mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| ビタミンK | - |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.3g |
| 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 |
| クロム | 1μg |
|---|
| モリブデン | 17μg |
|---|
| ビタミンB1 |
|---|
| 0.07mg |
| ビタミンB2 | 0.05mg |
|---|
| ナイアシン | 1.2mg |
|---|
| ナイアシン当量 | 2.9mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0.03mg |
|---|
| ビタミンB12 | - |
|---|
| 葉酸 | 30μg |
|---|
| パントテン酸 | 0.45mg |
|---|
| ビオチン | 2.2μg |
|---|
| ビタミンC | 0mg |
|---|