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コッペパン

食品番号 01028索引番号 0037食品群 穀類6つの基礎食品群 第5群(穀類・いも類・砂糖)・3色食品群 黄成分表の正式名称 こむぎ [パン類] コッペパン

※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定

1日の推奨量に対する割合

食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり

エネルギー273kcal/ 2700kcal の 10%
たんぱく質9.2g/ 65g の 14%
脂質3.8g/ 74g の 5%
炭水化物54.7g/ 371g の 15%
食物繊維3.9g/ 21g の 19%
ナトリウム410mg/ 2950mg の 14%
カルシウム22mg/ 750mg の 3%
鉄0.5mg/ 7.5mg の 7%
ビタミンC0mg/ 100mg の 0%

食品換算電卓

g
0500g

可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合(食事摂取基準2020年版・30〜49歳)

エネルギー・基本成分

廃棄率0%
エネルギー273kcal10%
エネルギー1155kJ
水分30.6g
灰分1.7g

たんぱく質

たんぱく質9.2g14%
アミノ酸組成によるたんぱく質8.2g

脂質

脂質3.8g5%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(3.6)g
コレステロール(Tr)mg

炭水化物

炭水化物54.7g15%
利用可能炭水化物(単糖当量)53.9g
利用可能炭水化物(質量計)49.6g
差引き法による利用可能炭水化物(52.1)g
食物繊維総量3.9g19%
糖アルコールTrg
有機酸(Tr)g

無機質(ミネラル)

ナトリウム410mg14%
カリウム91mg3%
カルシウム22mg3%
マグネシウム22mg6%
リン74mg7%
鉄0.5mg7%
亜鉛0.7mg6%
銅0.11mg12%
マンガン0.35mg9%
ヨウ素2μg2%
セレン19μg63%
クロム1μg
モリブデン14μg47%

ビタミン

レチノール(ビタミンA)(0)μg
α-カロテン1μg
β-カロテン7μg
β-クリプトキサンチンTrμg
β-カロテン当量8μg
レチノール活性当量(ビタミンA)1μg0%
ビタミンD(0)μg(0%)
α-トコフェロール(ビタミンE)0.6mg10%
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール0.7mg
δ-トコフェロール0.1mg
ビタミンK2μg1%
ビタミンB10.08mg6%
ビタミンB20.07mg4%
ナイアシン1.2mg8%
ナイアシン当量2.8mg
ビタミンB60.05mg4%
ビタミンB120.1μg4%
葉酸36μg15%
パントテン酸0.47mg8%
ビオチン3.3μg7%
ビタミンC0mg0%

その他

アルコール-
食塩相当量1.0g
備考食物繊維:AOAC2011.25法

脂肪酸の内訳(可食部100gあたり)

飽和脂肪酸(1.64)g
一価不飽和脂肪酸(1.00)g
多価不飽和脂肪酸(0.75)g
n-3系脂肪酸(オメガ3)(0.04)g
n-6系脂肪酸(オメガ6)(0.71)g
オレイン酸(18:1 計)(960)mg
リノール酸(710)mg
α-リノレン酸(35)mg
EPA(イコサペンタエン酸)(0)mg
DHA(ドコサヘキサエン酸)(0)mg

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年 脂肪酸成分表編」。オレイン酸は、多くの食品でオレイン酸(18:1 n-9)を分けて測っていないため、18:1の合計値です。栄養素名を押すと、その脂肪酸が多い食品のランキングを開きます。

コッペパンは穀類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは273kcalです(たんぱく質9.2g・脂質3.8g・炭水化物54.7g)。エネルギーの主要な供給源である炭水化物を多く含む穀類に属します。日本人の主食として、脳や筋肉のエネルギー源として重要な食品群です。 食物繊維3.9gを含み、腸内環境の維持に役立ちます。

PFCバランス

可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。

13%
12%
75%

たんぱく質

13%

37 kcal

脂質

12%

34 kcal

炭水化物

75%

219 kcal

総エネルギー(実測値):273 kcal

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食品番号食品名エネルギー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)お気に入り比較
01026角形食パン(食パン)2488.94.146.4
01030乾パン3869.54.478.8
01031フランスパン2899.41.357.5
01032ライ麦パン2528.42.252.7
01033ぶどうパン2638.23.551.1
01034ロールパン30910.19.048.6
01035クロワッサン(パン・リッチタイプ)4387.926.843.9
01036イングリッシュマフィン(パン)2248.13.640.8

同じ食品群の食品(穀類)

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食品番号食品名エネルギー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)お気に入り比較
01088ごはん(精白米・うるち米)1562.50.337.1
01039うどん(ゆで)952.60.421.6
01001アマランサス(玄穀)34312.76.064.9
01047中華めん(生)2498.61.255.7
01185軟飯(精白米)113(1.8)(0.3)(26.4)

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関連コラム

よくある質問

Q. コッペパンのカロリーは何kcalですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、コッペパンは可食部100gあたり273kcalです。
Q. コッペパンのたんぱく質は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、コッペパンは可食部100gあたりたんぱく質9.2gを含みます。
Q. コッペパンの脂質は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、コッペパンは可食部100gあたり脂質3.8gを含みます。
Q. コッペパンの炭水化物は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、コッペパンは可食部100gあたり炭水化物54.7gを含みます(うち食物繊維3.9g)。
Q. コッペパンの糖質は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、コッペパンの糖質は可食部100gあたり50.8gです(炭水化物54.7gから食物繊維3.9gを除いた量)。成分表には「糖質」の項目が無いため、食品表示基準と同じく炭水化物−食物繊維で計算しています。
Q. コッペパンの食物繊維は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、コッペパンは可食部100gあたり食物繊維3.9gを含みます。食物繊維は腸内環境の改善や血糖値の急上昇抑制に役立つ成分です。
Q. コッペパンのカルシウムは何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、コッペパンは可食部100gあたりカルシウム22mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです(日本人の食事摂取基準2020年版)。
Q. コッペパンの鉄分は何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、コッペパンは可食部100gあたり鉄0.5mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。
Q. コッペパンのカリウムは何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、コッペパンは可食部100gあたりカリウム91mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
Q. コッペパンのナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、コッペパンは可食部100gあたりナトリウム410mgを含みます(食塩相当量1.0g)。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。
Q. コッペパンはどの食品群(何群)に分類されますか?
コッペパンは日本食品標準成分表(八訂)増補2023年において「穀類」に分類されています。成分表上の正式名称は「こむぎ [パン類] コッペパン」、食品番号は01028、索引番号は0037です。学校の家庭科や栄養指導で使う6つの基礎食品群では第5群(穀類・いも類・砂糖)、3色食品群では黄(エネルギーになる)のグループです。3色食品群は、6つの基礎食品群の1・2群を赤、3・4群を緑、5・6群を黄にまとめたものです。

※出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」

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