日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」をもとに、
2,538品目の食品栄養素をかんたんに調べられる無料サービスです。
| 栄養素 | 果実類 | 果実類 | 果実類 |
|---|---|---|---|
| エネルギー・基本成分 | |||
| 廃棄率(%) | 0 | 25 | 25 |
| エネルギー(kcal) | 36 | 36 | 36 |
| エネルギー(kJ) | 150 | 152 | 150 |
| 水分(g) | 88.2 | 89.9 | 89.9 |
| 灰分(g) | 0.4 | 0.3 | 0.3 |
| たんぱく質 | |||
| たんぱく質(g) | 1.1 | 0.7 | 0.7 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質(g) | - | - | - |
| 脂質 | |||
| 脂質(g) | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(g) | - | - | Tr |
| コレステロール(mg) | 0 | 0 | 0 |
| 炭水化物 | |||
| 炭水化物(g) | 10.2 | 9.0 | 9.0 |
| 利用可能炭水化物（単糖当量）(g) | (5.6) | - | - |
| 利用可能炭水化物（質量計）(g) | (5.6) | - | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物(g) | 5.4 | 7.1 | 7.2 |
| 食物繊維総量(g) | 4.7 | 1.9 | 1.9 |
| 糖アルコール(g) | 0.1 | - | - |
| 有機酸(g) | - | - | - |
| 無機質（ミネラル） | |||
| ナトリウム(mg) | 1 | 7 | 7 |
| カリウム(mg) | 150 | 130 | 130 |
| カルシウム(mg) | 22 | 11 | 11 |
| マグネシウム(mg) | 21 | 10 | 10 |
| リン(mg) | 29 | 18 | 18 |
| 鉄(mg) | 0.7 | 0.5 | 0.5 |
| 亜鉛(mg) | 0.4 | 0.5 | 0.5 |
| 銅(mg) | 0.12 | 0.31 | 0.31 |
| マンガン(mg) | 0.50 | - | - |
| ヨウ素(μg) | - | - | - |
| セレン(μg) | - | - | - |
| クロム(μg) | - | - | - |
| モリブデン(μg) | - | - | - |
| ビタミン | |||
| レチノール（ビタミンA）(μg) | (0) | 0 | 0 |
| α-カロテン(μg) | 19 | 0 | 0 |
| β-カロテン(μg) | 10 | 370 | 370 |
| β-クリプトキサンチン(μg) | 0 | - | - |
| β-カロテン当量(μg) | 19 | 370 | 370 |
| レチノール活性当量（ビタミンA）(μg) | 2 | 31 | 31 |
| ビタミンD(μg) | (0) | (0) | (0) |
| α-トコフェロール（ビタミンE）(mg) | 0.8 | 0.7 | 0.7 |
| β-トコフェロール(mg) | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
| γ-トコフェロール(mg) | 1.9 | 1.4 | 1.4 |
| δ-トコフェロール(mg) | 1.6 | 0.2 | 0.2 |
| ビタミンK(μg) | (6) | - | - |
| ビタミンB1(mg) | 0.02 | 0.03 | 0.03 |
| ビタミンB2(mg) | 0.04 | 0.04 | 0.04 |
| ナイアシン(mg) | 0.6 | 0.3 | 0.3 |
| ナイアシン当量(mg) | 0.8 | 0.4 | 0.4 |
| ビタミンB6(mg) | 0.07 | 0 | 0 |
| ビタミンB12(μg) | 0 | 0 | 0 |
| 葉酸(μg) | 38 | 45 | 45 |
| パントテン酸(mg) | 0.43 | 0.25 | 0.25 |
| ビオチン(μg) | - | - | - |
| ビタミンC(mg) | 22 | 800 | 1700 |
| その他 | |||
| アルコール(g) | - | - | - |
| 食塩相当量(g) | 0 | 0 | 0 |
表記： Tr=微量 ／ (0)=推定値 ／ -=未測定 ／ 緑色ハイライト=最大値