カルシウムが多い食品 TOP50（藻類）

骨・歯の材料となるカルシウム。成長期・骨粗しょう症予防に重要なミネラルです。

食品群で絞り込み

順位	食品名	食品群	mg / 100g
1	ひじき　ほしひじき　鉄釜　乾	藻類	1000
2	ひじき　ほしひじき　ステンレス釜　乾	藻類	1000
3	わかめ　乾燥わかめ　板わかめ	藻類	960
4	（こんぶ類）　刻み昆布	藻類	940
5	まつも　素干し	藻類	920
6	ひとえぐさ　素干し	藻類	920
7	（こんぶ類）　ほそめこんぶ　素干し	藻類	900
8	わかめ　カットわかめ　乾	藻類	870
9	わかめ　乾燥わかめ　素干し	藻類	830
10	あらめ　蒸し干し	藻類	790
11	（こんぶ類）　まこんぶ　素干し　乾	藻類	780
12	（こんぶ類）　りしりこんぶ　素干し	藻類	760
13	（こんぶ類）　がごめこんぶ　素干し	藻類	750
14	あおのり　素干し	藻類	750
15	てんぐさ　角寒天	藻類	660
16	（こんぶ類）　削り昆布	藻類	650
17	（こんぶ類）　えながおにこんぶ　素干し	藻類	650
18	（こんぶ類）　みついしこんぶ　素干し	藻類	560
19	あおさ　素干し	藻類	490
20	かわのり　素干し	藻類	450
21	（こんぶ類）　ながこんぶ　素干し	藻類	430
22	ふのり　素干し	藻類	330
23	（こんぶ類）　塩昆布	藻類	280
24	あまのり　焼きのり	藻類	280
25	てんぐさ　素干し	藻類	230
26	えごのり　素干し	藻類	210
27	（こんぶ類）　まこんぶ　素干し　水煮	藻類	200
28	あまのり　味付けのり	藻類	170
29	とさかのり　青とさか　塩蔵　塩抜き	藻類	160
30	（こんぶ類）　つくだ煮	藻類	150
31	わかめ　乾燥わかめ　灰干し　水戻し	藻類	140
32	あまのり　ほしのり	藻類	140
33	てんぐさ　粉寒天	藻類	120
34	ひじき　ほしひじき　ステンレス釜　油いため	藻類	110
35	ひじき　ほしひじき　鉄釜　油いため	藻類	110
36	わかめ　乾燥わかめ　素干し　水戻し	藻類	100
37	わかめ　原藻　生	藻類	100
38	ひじき　ほしひじき　ステンレス釜　ゆで	藻類	96
39	ひじき　ほしひじき　鉄釜　ゆで	藻類	96
40	わかめ　くきわかめ　湯通し塩蔵　塩抜き	藻類	86
41	いわのり　素干し	藻類	86
42	むかでのり　塩蔵　塩抜き	藻類	85
43	わかめ　めかぶわかめ　生	藻類	77
44	わかめ　カットわかめ　水煮　（沸騰水で短時間加熱したもの）	藻類	76
45	とさかのり　赤とさか　塩蔵　塩抜き	藻類	70
46	わかめ　乾燥わかめ　素干し　水戻し　水煮	藻類	69
47	すいぜんじのり　素干し　水戻し	藻類	63
48	おごのり　塩蔵　塩抜き	藻類	54
49	わかめ　湯通し塩蔵わかめ　塩抜き　生	藻類	50
50	うみぶどう　生	藻類	34

※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。

カルシウムが多い食品について

1日の推奨量：成人男性 750mg / 成人女性 650mg（食事摂取基準2020年版）

✓骨・歯の主成分であるだけでなく、筋肉の収縮・神経伝達・血液凝固にも関わる重要なミネラルです。
✓ビタミンD（鮭・きのこ・日光浴）と一緒に摂ると吸収率が高まります。マグネシウムも骨の形成を助けます。
✓吸収率は食品によって異なります。牛乳・ヨーグルト約40%、小魚約33%、野菜類約19%。加工食品中のリン酸塩は吸収を妨げるため注意しましょう。