日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」をもとに、
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葉酸が多い食品ランキング。DNA合成・細胞分裂に必須で妊娠初期の神経管閉鎖障害予防に重要。ほうれん草・枝豆・レバー・アスパラガス・納豆に豊富です。
| 順位 | 食品名 | μg / 100g | Fav | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | マンゴー ドライマンゴー | 260 | ||
| 2 | ドリアン 生 | 150 | ||
| 3 | なつめ 乾 | 140 | ||
| 4 | ライチー 生 | 100 | ||
| 5 | くこ 実 乾 | 99 | ||
| 6 | チェリモヤ 生 | 90 | ||
| 7 | いちご 生 | 90 | ||
| 8 | パッションフルーツ 果汁 生 | 86 | ||
| 9 | マンゴー 生 | 84 | ||
| 10 | アボカド 生 | 83 | ||
| 11 | まくわうり 白肉種 生 | 50 | ||
| 12 | まくわうり 黄肉種 生 | 50 | ||
| 13 | （すぐり類） グーズベリー 生 | 47 | ||
| 14 | アセロラ 甘味種 生 | 45 | ||
| 15 | アセロラ 酸味種 生 | 45 | ||
| 16 | ドラゴンフルーツ 生 | 44 | ||
| 17 | パパイア 完熟 生 | 44 | ||
| 18 | さくらんぼ 米国産 生 | 42 | ||
| 19 | グァバ 赤肉種 生 | 41 | ||
| 20 | グァバ 白肉種 生 | 41 | ||
| 21 | パパイア 未熟 生 | 38 | ||
| 22 | ラズベリー 生 | 38 | ||
| 23 | さくらんぼ 国産 生 | 38 | ||
| 24 | キウイフルーツ 緑肉種 生 | 37 | ||
| 25 | （すもも類） にほんすもも 生 | 37 | ||
| 26 | ホワイトサポテ 生 | 36 | ||
| 27 | （かんきつ類） すだち 果皮 生 | 35 | ||
| 28 | （すもも類） プルーン 生 | 35 | ||
| 29 | かき 干しがき | 35 | ||
| 30 | （かんきつ類） オロブランコ 砂じょう 生 | 34 | ||
| 31 | バナナ 乾 | 34 | ||
| 32 | （かんきつ類） オレンジ ネーブル 砂じょう 生 | 34 | ||
| 33 | （かんきつ類） オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生 | 32 | ||
| 34 | メロン 温室メロン 生 | 32 | ||
| 35 | キウイフルーツ 黄肉種 生 | 32 | ||
| 36 | （かんきつ類） オレンジ バレンシア 米国産 砂じょう 生 | 32 | ||
| 37 | （かんきつ類） レモン 全果 生 | 31 | ||
| 38 | あけび 果肉 生 | 30 | ||
| 39 | （かんきつ類） せとか 砂じょう 生 | 29 | ||
| 40 | （かんきつ類） オレンジ バレンシア 果実飲料 濃縮還元ジュース | 27 | ||
| 41 | いちご ジャム 低糖度 | 27 | ||
| 42 | （かんきつ類） セミノール 砂じょう 生 | 27 | ||
| 43 | やまもも 生 | 26 | ||
| 44 | バナナ 生 | 26 | ||
| 45 | （かんきつ類） オレンジ バレンシア 果実飲料 ストレートジュース | 25 | ||
| 46 | （かんきつ類） なつみかん 砂じょう 生 | 25 | ||
| 47 | メロン 露地メロン 緑肉種 生 | 24 | ||
| 48 | メロン 露地メロン 赤肉種 生 | 24 | ||
| 49 | （かんきつ類） うんしゅうみかん じょうのう 早生 生 | 24 | ||
| 50 | （かんきつ類） うんしゅうみかん 砂じょう 早生 生 | 24 |
※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。
TOP10に多い食品群
1日の推奨量：成人男女 240μg（妊婦は480μg）。妊娠前後はサプリ400μg/日の追加摂取を推奨
アミノ酸から直接算出した精密なたんぱく質量