日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」をもとに、
2,538品目の食品栄養素をかんたんに調べられる無料サービスです。
カリウムが多い食品ランキング。ナトリウムの排出を促し高血圧予防に効果的。バナナ・ほうれん草・アボカド・豆類・いも類など野菜・果物に豊富です。
| 順位 | 食品名 | mg / 100g | Fav | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ＜魚類＞ （たら類） まだら 干しだら | 1600 | ||
| 2 | ＜魚類＞ （いわし類） かたくちいわし 田作り | 1600 | ||
| 3 | ＜えび・かに類＞ （えび類） さくらえび 素干し | 1200 | ||
| 4 | ＜魚類＞ （いわし類） かたくちいわし 煮干し | 1200 | ||
| 5 |
※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。
TOP10に多い食品群
1日の目標量：成人男性 3,000mg / 成人女性 2,600mg（食事摂取基準2020年版）
| 1200 |
| 6 | ＜魚類＞ とびうお 焼き干し | 1100 |
| 7 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） 加工品 するめ | 1100 |
| 8 | ＜魚類＞ （さば類） ごまさば さば節 | 1100 |
| 9 | ＜魚類＞ （かつお類） 加工品 かつお節 | 940 |
| 10 | ＜魚類＞ （あじ類） むろあじ くさや | 850 |
| 11 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） しろさけ サケ節 削り節 | 840 |
| 12 | ＜魚類＞ （いわし類） うるめいわし 丸干し | 820 |
| 13 | ＜魚類＞ いかなご 煮干し | 810 |
| 14 | ＜魚類＞ （かつお類） 加工品 削り節 | 810 |
| 15 | ＜貝類＞ ほたてがい 貝柱 煮干し | 810 |
| 16 | ＜魚類＞ （いわし類） たたみいわし | 790 |
| 17 | ＜魚類＞ （かつお類） 加工品 裸節 | 780 |
| 18 | ＜えび・かに類＞ （えび類） 加工品 干しえび | 740 |
| 19 | ＜えび・かに類＞ （えび類） さくらえび 煮干し | 680 |
| 20 | ＜魚類＞ いかなご つくだ煮 | 670 |
| 21 | ＜魚類＞ きびなご 調味干し | 660 |
| 22 | ＜魚類＞ やつめうなぎ 干しやつめ | 650 |
| 23 | ＜魚類＞ （かつお類） 加工品 なまり節 | 630 |
| 24 | ＜魚類＞ （かじき類） めかじき 焼き | 630 |
| 25 | ＜魚類＞ さわら 焼き | 610 |
| 26 | ＜その他＞ ほや 生 | 570 |
| 27 | ＜魚類＞ （たら類） すけとうだら すきみだら | 540 |
| 28 | ＜魚類＞ （さば類） ごまさば 焼き | 540 |
| 29 | ＜魚類＞ （あじ類） まるあじ 焼き | 540 |
| 30 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） さくらます 焼き | 520 |
| 31 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） ますのすけ 焼き | 520 |
| 32 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） からふとます 焼き | 520 |
| 33 | ＜魚類＞ あゆ 天然 内臓 焼き | 520 |
| 34 | ＜魚類＞ あゆ 天然 焼き | 510 |
| 35 | ＜魚類＞ たかさご 生 | 510 |
| 36 | ＜えび・かに類＞ （えび類） くるまえび 養殖 ゆで | 500 |
| 37 | ＜魚類＞ （たい類） まだい 養殖 皮つき 焼き | 500 |
| 38 | ＜魚類＞ （まぐろ類） くろまぐろ 養殖 赤身 焼き | 500 |
| 39 | ＜貝類＞ あわび 干し | 490 |
| 40 | ＜魚類＞ （たい類） まだい 養殖 皮なし 生 | 490 |
| 41 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） べにざけ 焼き | 490 |
| 42 | ＜魚類＞ （まぐろ類） くろまぐろ 養殖 赤身 電子レンジ調理 | 490 |
| 43 | ＜魚類＞ （いわし類） しらす干し 半乾燥品 | 490 |
| 44 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） にじます 海面養殖 皮つき 焼き | 490 |
| 45 | ＜魚類＞ （かれい類） まこがれい 焼き | 490 |
| 46 | ＜魚類＞ かんぱち 三枚おろし 生 | 490 |
| 47 | ＜魚類＞ さわら 生 | 490 |
| 48 | ＜魚類＞ （たら類） まだら 焼き | 480 |
| 49 | ＜貝類＞ ほたてがい 貝柱 焼き | 480 |
| 50 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） するめいか 胴 皮なし フライ | 480 |
アミノ酸から直接算出した精密なたんぱく質量