＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生

こんな方におすすめ

• ✓糖質制限・低糖質ダイエット中の方— 糖質0.6gと低糖質
• ✓貧血気味の方・妊娠中・授乳中の方— 鉄9mg（ヘモグロビン生成に）
• ✓妊娠を希望している方・妊娠初期の方— 葉酸1300μg（胎児の神経発達に）
• ✓免疫機能・味覚の維持が気になる方— 亜鉛3.3mg（免疫・味覚機能に）

PFCバランス

可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。

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よくある質問

Q. ＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生のカロリーは何kcalですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生は可食部100gあたり100kcalです。

Q. ＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生のたんぱく質は何gですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生は可食部100gあたりたんぱく質18.9gを含みます。

Q. ＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生の脂質は何gですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生は可食部100gあたり脂質3.1gを含みます。

Q. ＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生の炭水化物（糖質）は何gですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生は可食部100gあたり炭水化物0.6gを含みます。

Q. ＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生のカルシウムは何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生は可食部100gあたりカルシウム5mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです（日本人の食事摂取基準2020年版）。

Q. ＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生の鉄分は何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生は可食部100gあたり鉄9.0mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。

Q. ＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生のビタミンCは何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生は可食部100gあたりビタミンC20mgを含みます。ビタミンCはコラーゲン合成・免疫機能維持・抗酸化作用に重要な栄養素で、1日の推奨量は100mgです。

Q. ＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生のビタミンDは何μgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　肝臓　生は可食部100gあたりビタミンD0.2μgを含みます。ビタミンDはカルシウムの吸収を促進し、骨の健康維持や免疫機能に関わります。