シナモン(粉)
食品番号 17067索引番号 2413食品群 調味料及び香辛料類成分表の正式名称 <香辛料類> シナモン 粉
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
1日の推奨量に対する割合
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
食品換算電卓
g
0500g
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合(食事摂取基準2020年版・30〜49歳)
エネルギー・基本成分
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 356kcal13% |
| エネルギー | 1512kJ |
| 水分 | 9.4g |
| 灰分 | 3.9g |
たんぱく質
| たんぱく質 | 3.6g6% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (2.7)g |
脂質
| 脂質 | 3.5g5% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (1.9)g |
| コレステロール | (0)mg |
炭水化物
| 炭水化物 | 79.6g21% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | - |
| 利用可能炭水化物(質量計) | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 82.1g |
| 食物繊維総量 | - |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
無機質(ミネラル)
| ナトリウム | 23mg1% |
|---|---|
| カリウム | 550mg18% |
| カルシウム | 1200mg160% |
| マグネシウム | 87mg24% |
| リン | 50mg5% |
| 鉄 | 7.1mg95% |
| 亜鉛 | 0.9mg8% |
| 銅 | 0.49mg54% |
| マンガン | 41.00mg999% |
| ヨウ素 | 6μg5% |
| セレン | 3μg10% |
| クロム | 14μg |
| モリブデン | 3μg10% |
ビタミン
| レチノール(ビタミンA) | (0)μg |
|---|---|
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | 6μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | 1μg0% |
| ビタミンD | (0)μg(0%) |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | - |
| β-トコフェロール | - |
| γ-トコフェロール | - |
| δ-トコフェロール | - |
| ビタミンK | - |
| ビタミンB1 | 0.08mg6% |
| ビタミンB2 | 0.14mg9% |
| ナイアシン | 1.3mg9% |
| ナイアシン当量 | (2.0)mg |
| ビタミンB6 | - |
| ビタミンB12 | (0)μg(0%) |
| 葉酸 | (0)μg(0%) |
| パントテン酸 | - |
| ビオチン | 1.4μg3% |
| ビタミンC | Trmg |
その他
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.1g |
| 備考 | 別名: にっけい、にっき |
シナモン(粉)は調味料及び香辛料類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは356kcalです(たんぱく質3.6g・脂質3.5g・炭水化物79.6g)。日本食品標準成分表(八訂)増補2023年に収録された食品です。バランスのよい食事の参考にご活用ください。 カルシウムが1200mgと非常に豊富で、骨・歯の健康維持に優れた食品です。鉄が7.1mgと豊富で、貧血予防・改善に効果的です。カリウム550mgを含み、血圧調整・むくみ解消に役立ちます。
PFCバランス
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
87%
たんぱく質
4%
14 kcal
脂質
9%
32 kcal
炭水化物
87%
318 kcal
総エネルギー(実測値):356 kcal
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こんな方におすすめ
- ✓骨粗鬆症が心配な方・成長期のお子さん— カルシウム1200mg(骨・歯の健康維持に)
- ✓貧血気味の方・妊娠中・授乳中の方— 鉄7.1mg(ヘモグロビン生成に)
- ✓高血圧・むくみが気になる方— カリウム550mg・低ナトリウム
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17007 | こいくちしょうゆ | 76 | 7.7 | 0 | 7.9 | ||
| 17008 | うすくちしょうゆ | 60 | 5.7 | 0 | 5.8 | ||
| 17015 | 穀物酢(食酢) | 25 | 0.1 | 0 | 2.4 | ||
| 17028 | 顆粒和風だし | 223 | 24.2 | 0.3 | 31.1 | ||
| 17042 | 半固形状ドレッシング(マヨネーズ・全卵型) | 668 | 1.4 | 76.0 | 3.6 |
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よくある質問
- Q. シナモン(粉)のカロリーは何kcalですか?
- 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、シナモン(粉)は可食部100gあたり356kcalです。
- Q. シナモン(粉)のたんぱく質は何gですか?
- 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、シナモン(粉)は可食部100gあたりたんぱく質3.6gを含みます。
- Q. シナモン(粉)の脂質は何gですか?
- 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、シナモン(粉)は可食部100gあたり脂質3.5gを含みます。
- Q. シナモン(粉)の炭水化物(糖質)は何gですか?
- 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、シナモン(粉)は可食部100gあたり炭水化物79.6gを含みます。
- Q. シナモン(粉)のカルシウムは何mgですか?
- 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、シナモン(粉)は可食部100gあたりカルシウム1200mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです(日本人の食事摂取基準2020年版)。
- Q. シナモン(粉)の鉄分は何mgですか?
- 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、シナモン(粉)は可食部100gあたり鉄7.1mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。
- Q. シナモン(粉)のカリウムは何mgですか?
- 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、シナモン(粉)は可食部100gあたりカリウム550mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
- Q. シナモン(粉)のナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか?
- 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、シナモン(粉)は可食部100gあたりナトリウム23mgを含みます(食塩相当量0.1g)。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。
- Q. シナモン(粉)はどの食品群に分類されますか?
- シナモン(粉)は日本食品標準成分表(八訂)増補2023年において「調味料及び香辛料類」に分類されています。成分表上の正式名称は「<香辛料類> シナモン 粉」、食品番号は17067、索引番号は2413です。
※出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」
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