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シナモン(粉)

食品番号 17067索引番号 2413食品群 調味料及び香辛料類成分表の正式名称 <香辛料類> シナモン 粉

※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定

1日の推奨量に対する割合

食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり

エネルギー356kcal/ 2700kcal の 13%
たんぱく質3.6g/ 65g の 6%
脂質3.5g/ 74g の 5%
炭水化物79.6g/ 371g の 21%
ナトリウム23mg/ 2950mg の 1%
カルシウム1200mg/ 750mg の 160%
鉄7.1mg/ 7.5mg の 95%

食品換算電卓

g
0500g

可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合(食事摂取基準2020年版・30〜49歳)

エネルギー・基本成分

廃棄率0%
エネルギー356kcal13%
エネルギー1512kJ
水分9.4g
灰分3.9g

たんぱく質

たんぱく質3.6g6%
アミノ酸組成によるたんぱく質(2.7)g

脂質

脂質3.5g5%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(1.9)g
コレステロール(0)mg

炭水化物

炭水化物79.6g21%
利用可能炭水化物(単糖当量)-
利用可能炭水化物(質量計)-
差引き法による利用可能炭水化物82.1g
食物繊維総量-
糖アルコール-
有機酸-

無機質(ミネラル)

ナトリウム23mg1%
カリウム550mg18%
カルシウム1200mg160%
マグネシウム87mg24%
リン50mg5%
鉄7.1mg95%
亜鉛0.9mg8%
銅0.49mg54%
マンガン41.00mg999%
ヨウ素6μg5%
セレン3μg10%
クロム14μg
モリブデン3μg10%

ビタミン

レチノール(ビタミンA)(0)μg
α-カロテン-
β-カロテン-
β-クリプトキサンチン-
β-カロテン当量6μg
レチノール活性当量(ビタミンA)1μg0%
ビタミンD(0)μg(0%)
α-トコフェロール(ビタミンE)-
β-トコフェロール-
γ-トコフェロール-
δ-トコフェロール-
ビタミンK-
ビタミンB10.08mg6%
ビタミンB20.14mg9%
ナイアシン1.3mg9%
ナイアシン当量(2.0)mg
ビタミンB6-
ビタミンB12(0)μg(0%)
葉酸(0)μg(0%)
パントテン酸-
ビオチン1.4μg3%
ビタミンCTrmg

その他

アルコール-
食塩相当量0.1g
備考別名: にっけい、にっき

シナモン(粉)は調味料及び香辛料類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは356kcalです(たんぱく質3.6g・脂質3.5g・炭水化物79.6g)。日本食品標準成分表(八訂)増補2023年に収録された食品です。バランスのよい食事の参考にご活用ください。 カルシウムが1200mgと非常に豊富で、骨・歯の健康維持に優れた食品です。鉄が7.1mgと豊富で、貧血予防・改善に効果的です。カリウム550mgを含み、血圧調整・むくみ解消に役立ちます。

PFCバランス

可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。

87%

たんぱく質

4%

14 kcal

脂質

9%

32 kcal

炭水化物

87%

318 kcal

総エネルギー(実測値):356 kcal

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こんな方におすすめ

  • ✓骨粗鬆症が心配な方・成長期のお子さん— カルシウム1200mg(骨・歯の健康維持に)
  • ✓貧血気味の方・妊娠中・授乳中の方— 鉄7.1mg(ヘモグロビン生成に)
  • ✓高血圧・むくみが気になる方— カリウム550mg・低ナトリウム
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食品番号食品名エネルギー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)お気に入り比較
17007こいくちしょうゆ767.707.9
17008うすくちしょうゆ605.705.8
17015穀物酢(食酢)250.102.4
17028顆粒和風だし22324.20.331.1
17042半固形状ドレッシング(マヨネーズ・全卵型)6681.476.03.6

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よくある質問

Q. シナモン(粉)のカロリーは何kcalですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、シナモン(粉)は可食部100gあたり356kcalです。
Q. シナモン(粉)のたんぱく質は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、シナモン(粉)は可食部100gあたりたんぱく質3.6gを含みます。
Q. シナモン(粉)の脂質は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、シナモン(粉)は可食部100gあたり脂質3.5gを含みます。
Q. シナモン(粉)の炭水化物(糖質)は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、シナモン(粉)は可食部100gあたり炭水化物79.6gを含みます。
Q. シナモン(粉)のカルシウムは何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、シナモン(粉)は可食部100gあたりカルシウム1200mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです(日本人の食事摂取基準2020年版)。
Q. シナモン(粉)の鉄分は何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、シナモン(粉)は可食部100gあたり鉄7.1mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。
Q. シナモン(粉)のカリウムは何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、シナモン(粉)は可食部100gあたりカリウム550mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
Q. シナモン(粉)のナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、シナモン(粉)は可食部100gあたりナトリウム23mgを含みます(食塩相当量0.1g)。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。
Q. シナモン(粉)はどの食品群に分類されますか?
シナモン(粉)は日本食品標準成分表(八訂)増補2023年において「調味料及び香辛料類」に分類されています。成分表上の正式名称は「<香辛料類> シナモン 粉」、食品番号は17067、索引番号は2413です。

※出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」

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