たらばがに(かに・生)
食品番号 10338索引番号 1555食品群 魚介類成分表の正式名称 <えび・かに類> (かに類) たらばがに 生
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
1日の推奨量に対する割合
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
食品換算電卓
g
0500g
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合(食事摂取基準2020年版・30〜49歳)
エネルギー・基本成分
| 廃棄率 | 70% |
|---|---|
| エネルギー | 56kcal2% |
| エネルギー | 239kJ |
| 水分 | 84.7g |
| 灰分 | 1.8g |
たんぱく質
| たんぱく質 | 13.0g20% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.1g |
脂質
| 脂質 | 0.9g1% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5g |
| コレステロール | 34mg |
炭水化物
| 炭水化物 | 0.2g0% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | (0.2)g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | (0.2)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.9g |
| 食物繊維総量 | (0)g(0%) |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
無機質(ミネラル)
| ナトリウム | 340mg12% |
|---|---|
| カリウム | 280mg9% |
| カルシウム | 51mg7% |
| マグネシウム | 41mg11% |
| リン | 220mg22% |
| 鉄 | 0.3mg4% |
| 亜鉛 | 3.2mg29% |
| 銅 | 0.43mg48% |
| マンガン | 0.03mg1% |
| ヨウ素 | 43μg33% |
| セレン | 25μg83% |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 1μg3% |
ビタミン
| レチノール(ビタミンA) | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 7μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 7μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | 1μg0% |
| ビタミンD | (0)μg(0%) |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | 1.9mg32% |
| β-トコフェロール | 0mg |
| γ-トコフェロール | 0mg |
| δ-トコフェロール | 0mg |
| ビタミンK | (0)μg(0%) |
| ビタミンB1 | 0.05mg4% |
| ビタミンB2 | 0.07mg4% |
| ナイアシン | 2.1mg14% |
| ナイアシン当量 | 4.3mg |
| ビタミンB6 | 0.14mg10% |
| ビタミンB12 | 5.8μg242% |
| 葉酸 | 21μg9% |
| パントテン酸 | 0.65mg11% |
| ビオチン | 4.9μg10% |
| ビタミンC | 1mg1% |
その他
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.9g |
| 備考 | 廃棄部位: 殻、内臓等 |
たらばがに(かに・生)は魚介類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは56kcalです(たんぱく質13.0g・脂質0.9g・炭水化物0.2g)。DHA・EPAなどの必須脂肪酸やたんぱく質が豊富な魚介類に属します。生活習慣病の予防や筋肉の維持・修復に役立つ栄養素を多く含む食品群です。 低糖質・高たんぱくの組み合わせで、糖質制限食にも適しています。
PFCバランス
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
85%
13%
たんぱく質
85%
52 kcal
脂質
13%
8 kcal
炭水化物
2%
1 kcal
総エネルギー(実測値):56 kcal
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こんな方におすすめ
- ✓ダイエット・カロリー制限中の方— 100gあたり56kcalと低カロリー
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たらばがにの他の状態(生・ゆで・乾 など)
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10339 | たらばがに(かに・ゆで) | 77 | 17.5 | 1.5 | 0.3 | ||
| 10340 | たらばがに(かに・水煮缶詰) | 85 | 20.6 | 0.3 | 0.1 |
同じ食品群の食品(魚介類)
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10086 | かつお(春獲り・生) | 108 | 25.8 | 0.5 | 0.1 | ||
| 10388 | 魚肉ソーセージ | 158 | 11.5 | 7.2 | 12.6 | ||
| 10052 | まいわし(丸干し) | 177 | 32.8 | 5.5 | 0.7 | ||
| 10134 | しろさけ(生) | 124 | 22.3 | 4.1 | 0.1 | ||
| 10383 | つみれ | 104 | 12.0 | 4.3 | 6.5 |
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関連コラム
よくある質問
- Q. たらばがに(かに・生)のカロリーは何kcalですか?
- 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、たらばがに(かに・生)は可食部100gあたり56kcalです。
- Q. たらばがに(かに・生)のたんぱく質は何gですか?
- 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、たらばがに(かに・生)は可食部100gあたりたんぱく質13.0gを含みます。
- Q. たらばがに(かに・生)の脂質は何gですか?
- 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、たらばがに(かに・生)は可食部100gあたり脂質0.9gを含みます。
- Q. たらばがに(かに・生)の炭水化物(糖質)は何gですか?
- 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、たらばがに(かに・生)は可食部100gあたり炭水化物0.2gを含みます。
- Q. たらばがに(かに・生)のカルシウムは何mgですか?
- 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、たらばがに(かに・生)は可食部100gあたりカルシウム51mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです(日本人の食事摂取基準2020年版)。
- Q. たらばがに(かに・生)の鉄分は何mgですか?
- 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、たらばがに(かに・生)は可食部100gあたり鉄0.3mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。
- Q. たらばがに(かに・生)のビタミンCは何mgですか?
- 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、たらばがに(かに・生)は可食部100gあたりビタミンC1mgを含みます。ビタミンCはコラーゲン合成・免疫機能維持・抗酸化作用に重要な栄養素で、1日の推奨量は100mgです。
- Q. たらばがに(かに・生)のカリウムは何mgですか?
- 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、たらばがに(かに・生)は可食部100gあたりカリウム280mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
- Q. たらばがに(かに・生)のナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか?
- 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、たらばがに(かに・生)は可食部100gあたりナトリウム340mgを含みます(食塩相当量0.9g)。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。
- Q. たらばがに(かに・生)はどの食品群に分類されますか?
- たらばがに(かに・生)は日本食品標準成分表(八訂)増補2023年において「魚介類」に分類されています。成分表上の正式名称は「<えび・かに類> (かに類) たらばがに 生」、食品番号は10338、索引番号は1555です。
※出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」
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