＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　ゆで

こんな方におすすめ

• ✓筋トレ・体づくりをしている方— たんぱく質27.9g（筋肉の合成・修復に）
• ✓糖質制限・低糖質ダイエット中の方— 糖質1gと低糖質
• ✓貧血気味の方・妊娠中・授乳中の方— 鉄3.4mg（ヘモグロビン生成に）
• ✓免疫機能・味覚の維持が気になる方— 亜鉛7.2mg（免疫・味覚機能に）

PFCバランス

可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。

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よくある質問

Q. ＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　ゆでのカロリーは何kcalですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　ゆでは可食部100gあたり174kcalです。

Q. ＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　ゆでのたんぱく質は何gですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　ゆでは可食部100gあたりたんぱく質27.9gを含みます。

Q. ＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　ゆでの脂質は何gですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　ゆでは可食部100gあたり脂質7.1gを含みます。

Q. ＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　ゆでの炭水化物（糖質）は何gですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　ゆでは可食部100gあたり炭水化物1.0gを含みます。

Q. ＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　ゆでのカルシウムは何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　ゆでは可食部100gあたりカルシウム4mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです（日本人の食事摂取基準2020年版）。

Q. ＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　ゆでの鉄分は何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　ゆでは可食部100gあたり鉄3.4mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。

Q. ＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　ゆでのビタミンCは何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　ゆでは可食部100gあたりビタミンC1mgを含みます。ビタミンCはコラーゲン合成・免疫機能維持・抗酸化作用に重要な栄養素で、1日の推奨量は100mgです。

Q. ＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　ゆでのビタミンDは何μgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　かた　赤肉　ゆでは可食部100gあたりビタミンD0.1μgを含みます。ビタミンDはカルシウムの吸収を促進し、骨の健康維持や免疫機能に関わります。