ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）
食品番号 11277索引番号 1778食品群 肉類成分表の正式名称 ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ばら 脂身つき 焼き
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
1日の推奨量に対する割合
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
食品換算電卓
g
0500g
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
エネルギー・基本成分
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 444kcal16% |
| エネルギー | 1833kJ |
| 水分 | 37.1g |
| 灰分 | 0.8g |
たんぱく質
| たんぱく質 | 19.6g30% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.5g |
脂質
| 脂質 | 43.9g59% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 41.9g |
| コレステロール | 81mg |
炭水化物
| 炭水化物 | 0.1g0% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (0.1)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (0.1)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.6g |
| 食物繊維総量 | (0)g(0%) |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
無機質（ミネラル）
| ナトリウム | 56mg2% |
|---|---|
| カリウム | 270mg9% |
| カルシウム | 4mg1% |
| マグネシウム | 17mg5% |
| リン | 140mg14% |
| 鉄 | 0.7mg9% |
| 亜鉛 | 2.2mg20% |
| 銅 | 0.05mg6% |
| マンガン | 0mg0% |
| ヨウ素 | Trμg |
| セレン | 18μg60% |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 1μg3% |
ビタミン
| レチノール（ビタミンA） | 11μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 11μg1% |
| ビタミンD | 0.6μg7% |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 0.6mg10% |
| β-トコフェロール | 0mg |
| γ-トコフェロール | 0.1mg |
| δ-トコフェロール | 0mg |
| ビタミンK | 8μg5% |
| ビタミンB1 | 0.57mg41% |
| ビタミンB2 | 0.14mg9% |
| ナイアシン | 6.5mg43% |
| ナイアシン当量 | 10.0mg |
| ビタミンB6 | 0.27mg19% |
| ビタミンB12 | 0.7μg29% |
| 葉酸 | 1μg0% |
| パントテン酸 | 0.68mg11% |
| ビオチン | 4.7μg9% |
| ビタミンC | Trmg |
その他
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.1g |
ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）は肉類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは444kcalです（たんぱく質19.6g・脂質43.9g・炭水化物0.1g）。たんぱく質・鉄・亜鉛などのミネラルを豊富に含む肉類に属します。筋肉の合成・維持や貧血予防に欠かせない食品群です。 たんぱく質19.6gを含み、筋肉の維持・修復に役立ちます。低糖質・高たんぱくの組み合わせで、糖質制限食にも適しています。
PFCバランス
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
17%
83%
たんぱく質
17%
78 kcal
脂質
83%
395 kcal
炭水化物
0%
0 kcal
総エネルギー（実測値）：444 kcal
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
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| 11129 | ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・生） | 366 | 14.4 | 35.4 | 0.1 |
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よくある質問
- Q. ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）のカロリーは何kcalですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）は可食部100gあたり444kcalです。
- Q. ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）のたんぱく質は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）は可食部100gあたりたんぱく質19.6gを含みます。
- Q. ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）の脂質は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）は可食部100gあたり脂質43.9gを含みます。
- Q. ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）の炭水化物（糖質）は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）は可食部100gあたり炭水化物0.1gを含みます。
- Q. ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）のカルシウムは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）は可食部100gあたりカルシウム4mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです（日本人の食事摂取基準2020年版）。
- Q. ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）の鉄分は何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）は可食部100gあたり鉄0.7mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。
- Q. ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）のビタミンDは何μgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）は可食部100gあたりビタミンD0.6μgを含みます。ビタミンDはカルシウムの吸収を促進し、骨の健康維持や免疫機能に関わります。
- Q. ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）のカリウムは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）は可食部100gあたりカリウム270mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
- Q. ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）のナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）は可食部100gあたりナトリウム56mgを含みます（食塩相当量0.1g）。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。
- Q. ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）はどの食品群に分類されますか？
- ぶた（大型種肉・ばら・脂身つき・焼き）は日本食品標準成分表（八訂）増補2023年において「肉類」に分類されています。成分表上の正式名称は「＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ばら 脂身つき 焼き」、食品番号は11277、索引番号は1778です。
※出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
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