＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　心臓　生

こんな方におすすめ

• ✓貧血気味の方・妊娠中・授乳中の方— 鉄5.1mg（ヘモグロビン生成に）

PFCバランス

可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。

関連コラム

よくある質問

Q. ＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　心臓　生のカロリーは何kcalですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　心臓　生は可食部100gあたり186kcalです。

Q. ＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　心臓　生のたんぱく質は何gですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　心臓　生は可食部100gあたりたんぱく質14.5gを含みます。

Q. ＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　心臓　生の脂質は何gですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　心臓　生は可食部100gあたり脂質15.5gを含みます。

Q. ＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　心臓　生のカルシウムは何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　心臓　生は可食部100gあたりカルシウム5mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです（日本人の食事摂取基準2020年版）。

Q. ＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　心臓　生の鉄分は何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　心臓　生は可食部100gあたり鉄5.1mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。

Q. ＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　心臓　生のビタミンCは何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　心臓　生は可食部100gあたりビタミンC5mgを含みます。ビタミンCはコラーゲン合成・免疫機能維持・抗酸化作用に重要な栄養素で、1日の推奨量は100mgです。

Q. ＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　心臓　生のビタミンDは何μgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　心臓　生は可食部100gあたりビタミンD0.4μgを含みます。ビタミンDはカルシウムの吸収を促進し、骨の健康維持や免疫機能に関わります。

Q. ＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　心臓　生のカリウムは何mgですか？

日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、＜鳥肉類＞　にわとり　［副品目］　心臓　生は可食部100gあたりカリウム240mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。