日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 363kcal |
| エネルギー | 1516kJ |
| 水分 | 30.8g |
| 灰分 | 1.2g |
| たんぱく質 | 7.2g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.2g |
| 脂質 | 22.4g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.2g |
| コレステロール | 14mg |
| 炭水化物 | 38.4g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 38.5g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 35.3g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.2g |
| 食物繊維総量 | 1.3g |
| 糖アルコール | 0g |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 390mg |
|---|---|
| カリウム | 100mg |
| カルシウム | 23mg |
| マグネシウム | 16mg |
| リン | 100mg |
| 鉄 | 0.7mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.08mg |
| マンガン | 0.28mg |
| ヨウ素 | 3μg |
| セレン | 18 |
| レチノール（ビタミンA） | 9μg |
|---|---|
| α-カロテン | 2μg |
| β-カロテン | 10μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 11μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 10μg |
| ビタミンD | 0μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 2.7mg |
| β-トコフェロール | 0.2mg |
| γ-トコフェロール | 2.0mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.0g |
| クロム | 2μg |
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| モリブデン | 13μg |
|---|
| 0.5mg |
| ビタミンK | 9μg |
|---|
| ビタミンB1 | 0.11mg |
|---|
| ビタミンB2 | 0.18mg |
|---|
| ナイアシン | 1.1mg |
|---|
| ナイアシン当量 | 2.4mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0.04mg |
|---|
| ビタミンB12 | 0.1μg |
|---|
| 葉酸 | 21μg |
|---|
| パントテン酸 | 0.26mg |
|---|
| ビオチン | 3.7μg |
|---|
| ビタミンC | 0mg |
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