日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 515kcal |
| エネルギー | 2149kJ |
| 水分 | 2.2g |
| 灰分 | 2.7g |
| たんぱく質 | 5.8g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (6.3)g |
| 脂質 | 32.0g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 28.8g |
| コレステロール | - |
| 炭水化物 | 57.3g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | - |
| 利用可能炭水化物（質量計） | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 55.2g |
| 食物繊維総量 | 4.8g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 360mg |
|---|---|
| カリウム | 900mg |
| カルシウム | 49mg |
| マグネシウム | 53mg |
| リン | 140mg |
| 鉄 | 1.2mg |
| 亜鉛 | 0.7mg |
| 銅 | 0.20mg |
| マンガン | 0.30mg |
| ヨウ素 | - |
| セレン | - |
| レチノール（ビタミンA） | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 0μg |
| ビタミンD | - |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 2.6mg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 0.7mg |
| δ-トコフェロール | 0.8 |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.9g |
| 備考 | 別名：ポテトチップ |
| クロム |
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| - |
| モリブデン | - |
|---|
| ビタミンK | 4μg |
|---|
| ビタミンB1 | 0.25mg |
|---|
| ビタミンB2 | 0.05mg |
|---|
| ナイアシン | 4.2mg |
|---|
| ナイアシン当量 | (5.2)mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0.54mg |
|---|
| ビタミンB12 | - |
|---|
| 葉酸 | 36μg |
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| パントテン酸 | 1.08mg |
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| ビオチン | - |
|---|
| ビタミンC | 9mg |
|---|