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菓子類のパントテン酸(ビタミンB5)が多い食品・少ない食品ランキング TOP100

コエンザイムAの構成成分で、エネルギー代謝・ホルモン合成に広く関わるパントテン酸(ビタミンB5)。

菓子類のパントテン酸(ビタミンB5)が多い食品 TOP100

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順位食品名100gあたり(mg)お気に入り比較
21まんじゅう(中華まんじゅう・肉まん)(0.80)
22チョコレートクリーム(0.77)
23米菓(しょうゆせんべい)(0.75)
24かりんとう(白)(0.72)
25カスタードプリン(0.69)
26米菓(甘辛せんべい)(0.69)
27スポンジケーキ(0.68)
28ボーロ(そばボーロ)(0.68)
29ホットケーキ(0.68)
30ババロア(0.67)
31デニッシュペストリー(アメリカンタイプ・あん入り・カスタードクリーム)(0.65)
32ひなあられ(関西風)(0.64)
33ビスケット(ハードビスケット)0.63
34米菓(あられ)(0.63)
35菓子パン(あんなし)(0.61)
36米菓(揚げせんべい)(0.61)
37ひなあられ(関東風)(0.61)
38チーズケーキ(ベイクドチーズケーキ)(0.60)
39チョココロネ(0.60)
40チョコパン(薄皮タイプ)(0.60)
41小麦粉せんべい(南部せんべい・ごま入り)(0.59)
42ショートケーキ(いちご)(0.59)
43キャラメル0.58
44ドーナッツ(ケーキドーナッツ・プレーン)(0.58)
45ドーナッツ(イーストドーナッツ・プレーン)(0.56)
46カステラ(0.54)
47小麦粉せんべい(かわらせんべい)(0.54)
48クラッカー(ソーダクラッカー)0.54
49ゼリー(ミルク)(0.54)
50ショートケーキ(果実なし)(0.53)
51プレッツェル0.51
52デニッシュペストリー(デンマークタイプ・プレーン)(0.51)
53デニッシュペストリー(アメリカンタイプ・プレーン)(0.50)
54タルト(洋菓子)(0.50)
55今川焼(カスタードクリーム入り)(0.50)
56バターケーキ(0.48)
57小麦粉あられ(0.48)
58ドーナッツ(ケーキドーナッツ・あん入り・つぶしあん)(0.46)
59クラッカー(オイルスプレークラッカー)0.45
60ビスケット(ソフトビスケット)0.45
61パイ(ミートパイ)(0.45)
62サブレ(0.45)
63ドーナッツ(イーストドーナッツ・あん入り・つぶしあん)(0.43)
64あんパン(つぶしあん入り)(0.43)
65ジャムパン(0.42)
66ワッフル(ジャム入り)(0.41)
67デニッシュペストリー(デンマークタイプ・あん入り・つぶしあん)(0.41)
68どら焼(つぶしあん入り)(0.41)
69ドーナッツ(ケーキドーナッツ・あん入り・こしあん)(0.39)
70まんじゅう(とうまんじゅう・つぶしあん入り)(0.39)
71タルト(和菓子)(0.39)
72メロンパン0.38
73デニッシュペストリー(アメリカンタイプ・あん入り・つぶしあん)(0.37)
74リーフパイ0.37
75中華風クッキー(0.37)
76八つ橋(0.36)
77まんじゅう(カステラまんじゅう・つぶしあん入り)(0.36)
78ドーナッツ(イーストドーナッツ・あん入り・こしあん)(0.36)
79あんパン(こしあん入り)(0.35)
80まんじゅう(くりまんじゅう・つぶしあん入り)(0.34)
81くし団子(あん・つぶしあん入り)(0.34)
82チーズケーキ(レアチーズケーキ)(0.34)
83みしま豆(0.34)
84どら焼(こしあん入り)(0.33)
85デニッシュペストリー(デンマークタイプ・あん入り・こしあん)(0.33)
86くし団子(みたらし)(0.33)
87揚げパン0.32
88まんじゅう(中華まんじゅう・あんまん・つぶしあん入り)(0.32)
89パイ(パイ皮)(0.32)
90デニッシュペストリー(アメリカンタイプ・あん入り・こしあん)(0.31)
91ずんだもち(0.31)
92小麦粉せんべい(巻きせんべい)(0.31)
93かしわもち(つぶしあん入り)(0.31)
94草もち(つぶしあん入り)(0.30)
95ごかぼう(0.30)
96コーンスナック0.30
97まんじゅう(とうまんじゅう・こしあん入り)(0.29)
98かるかん(0.29)
99大福もち(つぶしあん入り)(0.28)
100あんパン(薄皮タイプ・つぶしあん入り)(0.28)

菓子類のパントテン酸(ビタミンB5)が少ない食品 TOP80

順位食品名100gあたり(mg)お気に入り比較
1くずもち(関西風・くずでん粉製品)0
2ぎゅうひ0
3こんにゃくゼリー0
4ラムネ0
5あめ玉0
6かわり玉0
7ドロップ0
8きび団子0
9くずもち(関東風・小麦でん粉製品)0
10ゼリー(ワイン)(0.01)
11バタースコッチ(0.01)
12ゼリーキャンデー(0.01)
13ゼリービーンズ(0.01)
14うぐいすもち(こしあん入り)(0.02)
15ようかん(水ようかん)(0.02)
16まんじゅう(くずまんじゅう・こしあん入り)(0.02)
17しるこ(こしあん)(0.03)
18ようかん(練りようかん)(0.03)
19ねりきり(0.04)
20桜もち(関西風・こしあん入り)(0.05)
21うぐいすもち(つぶしあん入り)(0.06)
22ようかん(蒸しようかん)(0.06)
23甘納豆(いんげんまめ)0.06
24らくがん(0.07)
25もなか(こしあん入り)(0.08)
26まんじゅう(くずまんじゅう・つぶしあん入り)(0.08)
27らくがん(もろこしらくがん)(0.08)
28桜もち(関東風・こしあん入り)(0.10)
29桜もち(関西風・つぶしあん入り)(0.10)
30ちゃつう(0.10)
31かのこ(0.10)
32らくがん(麦らくがん)(0.11)
33ういろう(白)(0.11)
34ちまき(0.12)
35まんじゅう(蒸しまんじゅう・こしあん入り)(0.12)
36おこし(0.12)
37まんじゅう(かるかんまんじゅう・こしあん入り)(0.13)
38しるこ(つぶしあん)(0.13)
39パイ(アップルパイ)(0.15)
40甘納豆(えんどう)0.16
41あんパン(薄皮タイプ・こしあん入り)(0.16)
42甘納豆(あずき)0.17
43生八つ橋(あん入り・こしあん入り)(0.18)
44ウエハース(クリーム入り)(0.18)
45スイートチョコレート(カカオ増量)0.19
46生八つ橋(あん入り・こしあん・つぶしあん混合)(0.19)
47ゆべし(0.19)
48牛乳寒天(0.19)
49桜もち(関東風・つぶしあん入り)(0.20)
50スイートチョコレート0.20
51五平もち(0.21)
52まんじゅう(蒸しまんじゅう・つぶしあん入り)(0.21)
53かしわもち(こしあん入り)(0.21)
54草もち(こしあん入り)(0.21)
55大福もち(こしあん入り)(0.22)
56まんじゅう(かるかんまんじゅう・つぶしあん入り)(0.22)
57きんつば(0.22)
58ゼリー(オレンジ)(0.22)
59きりざんしょ(0.22)
60まんじゅう(くりまんじゅう・こしあん入り)(0.22)
61げっぺい(0.23)
62ボーロ(小粒)(0.23)
63生八つ橋(あん入り・つぶしあん入り)(0.23)
64もなか(つぶしあん入り)(0.23)
65今川焼(こしあん入り)(0.23)
66ウエハース0.24
67カレーパン(具のみ)0.24
68ずんだあん(0.25)
69笹だんご(こしあん入り)(0.25)
70カレーパン(皮及び具)(0.26)
71松風(0.26)
72笹だんご(つぶしあん入り)(0.26)
73カレーパン(皮のみ)0.26
74今川焼(つぶしあん入り)(0.27)
75ロシアケーキ(0.27)
76まんじゅう(カステラまんじゅう・こしあん入り)(0.27)
77まんじゅう(中華まんじゅう・あんまん・こしあん入り)(0.27)
78小麦粉せんべい(磯部せんべい)(0.27)
79くし団子(あん・こしあん入り)(0.27)
80ういろう(黒)(0.28)

多い順の表に載っている食品は省いています。

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このランキングについて:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」収録の2,538品目のうち菓子類を対象に、可食部100gあたりのパントテン酸(ビタミンB5)の多い順・少ない順にそれぞれ最大100件を並べています。 Tr(微量)・-(未測定)の食品はランキング対象外です。食品名をクリックすると52栄養素の詳細データを確認できます。

パントテン酸(ビタミンB5)が多い食品について

1日の目安量:成人男性 6mg / 成人女性 5mg(食事摂取基準2020年版)

  • ✓パントテン酸(ビタミンB5)はコエンザイムA(CoA)の構成成分として、糖質・脂質・たんぱく質のエネルギー代謝・脂肪酸合成・ステロイドホルモン合成に関与します。
  • ✓「パントテン」はギリシャ語で「どこにでもある」という意味で、ほぼすべての食品に含まれます。レバー・卵・豆類・アボカド・キノコ類が特に豊富です。
  • ✓通常の食事で欠乏することはほとんどありません。ただし重度の栄養不良・特定の抗生物質長期服用では欠乏のリスクがあります。

よくある質問(FAQ)

Q.パントテン酸はニキビや肌荒れに効果がありますか?
A.パントテン酸はコエンザイムAを介して皮脂腺の脂質代謝に関与します。一部の研究では高用量パントテン酸(2g/日程度)がニキビ症状を改善する可能性が示されています。皮膚のバリア機能維持・創傷治癒への関与も報告されています。ただし通常の食事摂取量ではニキビ治療効果は期待しにくく、医療的な治療と合わせることが現実的です。
Q.パントテン酸が多い食品は何ですか?
A.パントテン酸はほぼすべての食品に含まれますが、特に多いのはレバー(鶏・豚・牛)・子牛の腎臓・鶏の心臓などの内臓類、卵(特に卵黄)、アボカド・サンマ・シイタケ・なめこなどのキノコ類、大豆・落花生などの豆類です。名前の由来通り広く分布しており、バランスの良い食事で不足することはほとんどありません。
Q.パントテン酸は疲労回復に効果がありますか?
A.パントテン酸はコエンザイムAの構成成分として三大栄養素のエネルギー代謝に関与し、副腎皮質ホルモン(コルチゾール)の合成にも必要です。ストレス応答・疲労軽減との関連が研究されていますが、通常の食事量での疲労回復効果の科学的根拠は限定的です。慢性疲労には睡眠・ストレス管理・バランスの良い食事・適度な運動が基本となります。

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