揚げパン
食品番号 15125索引番号 2134食品群 菓子類成分表の正式名称 ＜菓子パン類＞ 揚げパン
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
1日の推奨量に対する割合
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
食品換算電卓
g
0500g
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
エネルギー・基本成分
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 369kcal14% |
| エネルギー | 1543kJ |
| 水分 | 27.7g |
| 灰分 | 1.4g |
たんぱく質
| たんぱく質 | 8.7g13% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.5g |
脂質
| 脂質 | 18.7g25% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 17.8g |
| コレステロール | 3mg |
炭水化物
| 炭水化物 | 43.5g12% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | - |
| 利用可能炭水化物（質量計） | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 43.8g |
| 食物繊維総量 | 1.8g9% |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
無機質（ミネラル）
| ナトリウム | 450mg15% |
|---|---|
| カリウム | 110mg4% |
| カルシウム | 42mg6% |
| マグネシウム | 19mg5% |
| リン | 86mg9% |
| 鉄 | 0.6mg8% |
| 亜鉛 | 0.7mg6% |
| 銅 | 0.09mg10% |
| マンガン | 0.29mg7% |
| ヨウ素 | 22μg17% |
| セレン | 13μg43% |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 11μg37% |
ビタミン
| レチノール（ビタミンA） | 1μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 3μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 3μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 2μg0% |
| ビタミンD | 0μg0% |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 4.3mg72% |
| β-トコフェロール | 0.2mg |
| γ-トコフェロール | 4.5mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| ビタミンK | (0)μg(0%) |
| ビタミンB1 | 0.18mg13% |
| ビタミンB2 | 0.13mg8% |
| ナイアシン | 1.2mg8% |
| ナイアシン当量 | 2.7mg |
| ビタミンB6 | 0.05mg4% |
| ビタミンB12 | 0.1μg4% |
| 葉酸 | 33μg14% |
| パントテン酸 | 0.32mg5% |
| ビオチン | 4.0μg8% |
| ビタミンC | 0mg0% |
その他
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.1g |
| 備考 | 揚げパン部分のみ |
揚げパンは菓子類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは369kcalです（たんぱく質8.7g・脂質18.7g・炭水化物43.5g）。糖質・脂質を主体とする菓子類に属します。エネルギーが高い傾向にあるため、食べ過ぎには注意が必要です。ただし、一部の菓子はたんぱく質やビタミン・ミネラルも含みます。
PFCバランス
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
45%
46%
たんぱく質
9%
35 kcal
脂質
45%
168 kcal
炭水化物
46%
174 kcal
総エネルギー（実測値）：369 kcal
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15069 | あんパン（こしあん入り） | 267 | (6.8) | (3.6) | (53.5) | ||
| 15070 | クリームパン | 286 | (7.9) | (7.4) | (48.3) | ||
| 15071 | ジャムパン | 285 | (5.3) | (3.9) | (58.1) | ||
| 15072 | チョココロネ | 320 | (5.8) | (15.3) | (44.4) | ||
| 15126 | あんパン（薄皮タイプ・こしあん入り） | 256 | (6.6) | (3.5) | (51.9) | ||
| 15127 | カレーパン（皮及び具） | 302 | (6.6) | (18.3) | (32.3) | ||
| 15128 | カレーパン（皮のみ） | 363 | 7.2 | 22.4 | 38.4 | ||
| 15129 | カレーパン（具のみ） | 168 | 5.3 | 9.3 | 18.8 |
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15144 | ずんだもち | 212 | (4.9) | (1.7) | (45.1) | ||
| 15187 | スイートチョコレート（カカオ増量） | 539 | 8.9 | 41.3 | 43.3 | ||
| 15046 | かりんとう（白） | 423 | (9.7) | (11.2) | (76.2) | ||
| 15063 | 松風 | 378 | (4.0) | (0.7) | (89.7) | ||
| 15099 | プレッツェル | 465 | 9.9 | 18.6 | 68.2 |
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よくある質問
- Q. 揚げパンのカロリーは何kcalですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、揚げパンは可食部100gあたり369kcalです。
- Q. 揚げパンのたんぱく質は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、揚げパンは可食部100gあたりたんぱく質8.7gを含みます。
- Q. 揚げパンの脂質は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、揚げパンは可食部100gあたり脂質18.7gを含みます。
- Q. 揚げパンの炭水化物（糖質）は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、揚げパンは可食部100gあたり炭水化物43.5gを含みます（うち食物繊維1.8g）。
- Q. 揚げパンの食物繊維は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、揚げパンは可食部100gあたり食物繊維1.8gを含みます。食物繊維は腸内環境の改善や血糖値の急上昇抑制に役立つ成分です。
- Q. 揚げパンのカルシウムは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、揚げパンは可食部100gあたりカルシウム42mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです（日本人の食事摂取基準2020年版）。
- Q. 揚げパンの鉄分は何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、揚げパンは可食部100gあたり鉄0.6mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。
- Q. 揚げパンのカリウムは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、揚げパンは可食部100gあたりカリウム110mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
- Q. 揚げパンのナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、揚げパンは可食部100gあたりナトリウム450mgを含みます（食塩相当量1.1g）。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。
- Q. 揚げパンはどの食品群に分類されますか？
- 揚げパンは日本食品標準成分表（八訂）増補2023年において「菓子類」に分類されています。成分表上の正式名称は「＜菓子パン類＞ 揚げパン」、食品番号は15125、索引番号は2134です。
※出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
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