日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
＜菓子パン類＞ 揚げパンは菓子類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは369kcalです（たんぱく質8.7g・脂質18.7g・炭水化物43.5g）。糖質・脂質を主体とする菓子類に属します。エネルギーが高い傾向にあるため、食べ過ぎには注意が必要です。ただし、一部の菓子はたんぱく質やビタミン・ミネラルも含みます。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
9%
35 kcal
脂質
45%
168 kcal
炭水化物
46%
174 kcal
総エネルギー（実測値）：369 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 369kcal14% |
| エネルギー | 1543kJ |
| 水分 | 27.7g |
| 灰分 | 1.4g |
| たんぱく質 | 8.7g13% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.5g |
| 脂質 | 18.7g25% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 17.8g |
| コレステロール | 3mg |
| 炭水化物 | 43.5g12% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | - |
| 利用可能炭水化物（質量計） | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 43.8g |
| 食物繊維総量 | 1.8g9% |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 450mg15% |
|---|---|
| カリウム | 110mg4% |
| カルシウム | 42mg6% |
| マグネシウム | 19mg5% |
| リン | 86mg9% |
| 鉄 | 0.6mg8% |
| 亜鉛 | 0.7mg6% |
| 銅 | 0.09mg10% |
| マンガン | 0.29mg7% |
| ヨウ素 | 22μg17% |
| セレン | 13μg43% |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 11μg37% |
| レチノール（ビタミンA） | 1μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 3μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 3μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 2μg0% |
| ビタミンD | 0μg0% |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 4.3mg72% |
| β-トコフェロール | 0.2mg |
| γ-トコフェロール | 4.5mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| ビタミンK | (0)μg(0%) |
| ビタミンB1 | 0.18mg13% |
| ビタミンB2 | 0.13mg8% |
| ナイアシン | 1.2mg8% |
| ナイアシン当量 | 2.7mg |
| ビタミンB6 | 0.05mg4% |
| ビタミンB12 | 0.1μg4% |
| 葉酸 | 33μg14% |
| パントテン酸 | 0.32mg5% |
| ビオチン | 4.0μg8% |
| ビタミンC | 0mg0% |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.1g |
| 備考 | 揚げパン部分のみ |
※ 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15001 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 甘納豆 あずき | 283 | 3.4 | 0.3 | 69.5 | ||
| 15002 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 甘納豆 いんげんまめ | 288 | 3.8 | 0.5 | 69.9 | ||
| 15003 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 甘納豆 えんどう | 293 | 3.8 | 0.4 | 72.2 | ||
| 15004 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 生八つ橋 あん入り こしあん・つぶしあん混合 | 274 | (3.5) | (0.3) | (65.5) | ||
| 15005 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ 今川焼 こしあん入り | 217 | (4.5) | (1.1) | (48.3) |
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15077 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ドーナッツ イーストドーナッツ プレーン | 379 | (7.2) | (20.2) | (43.9) | ||
| 15176 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム | 371 | (7.7) | (18.9) | (44.6) | ||
| 15128 | ＜菓子パン類＞ カレーパン 皮のみ | 363 | 7.2 | 22.4 | 38.4 | ||
| 15183 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあん | 330 | (6.0) | (15.6) | (44.9) | ||
| 15171 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあん | 384 | (6.5) | (21.3) | (46.1) |