日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 562kcal |
| エネルギー | 2338kJ |
| 水分 | (2.0)g |
| 灰分 | (2.2)g |
| たんぱく質 | (11.4)g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (10.4)g |
| 脂質 | (40.4)g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (39.6)g |
| コレステロール | (12)mg |
| 炭水化物 | (43.3)g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | (40.1)g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | (38.2)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (38.8)g |
| 食物繊維総量 | (6.1)g |
| 糖アルコール | 0g |
| 有機酸 | (0.2)g |
| ナトリウム | (41)mg |
|---|---|
| カリウム | (550)mg |
| カルシウム | (240)mg |
| マグネシウム | (150)mg |
| リン | (320)mg |
| 鉄 | (2.8)mg |
| 亜鉛 | (2.3)mg |
| 銅 | (0.77)mg |
| マンガン | (1.14)mg |
| ヨウ素 | (12)μg |
| セレン | (4) |
| レチノール(ビタミンA) | (41)μg |
|---|---|
| α-カロテン | (3)μg |
| β-カロテン | (26)μg |
| β-クリプトキサンチン | (1)μg |
| β-カロテン当量 | (28)μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | (43)μg |
| ビタミンD | (0.6)μg |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | (11.0)mg |
| β-トコフェロール | (0.1)mg |
| γ-トコフェロール | (4.5)mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | (0.1)g |
| 備考 | 部分割合: チョコレート 27、アーモンド 15 テオブロミン: 0.1 g、カフェイン: 0 g、ポリフェノール: 0.5 g |
| クロム | (15)μg |
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| モリブデン | (7)μg |
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| (0.3)mg |
| ビタミンK | (4)μg |
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| ビタミンB1 | (0.19)mg |
|---|
| ビタミンB2 | (0.64)mg |
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| ナイアシン | (2.1)mg |
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| ナイアシン当量 | (4.3)mg |
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| ビタミンB6 | (0.10)mg |
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| ビタミンB12 | 0μg |
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| 葉酸 | (35)μg |
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| パントテン酸 | (1.18)mg |
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| ビオチン | (4.9)μg |
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| ビタミンC | 0mg |
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