日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
<チョコレート類> スイートチョコレートは菓子類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは530kcalです(たんぱく質5.8g・脂質37.7g・炭水化物52.6g)。糖質・脂質を主体とする菓子類に属します。エネルギーが高い傾向にあるため、食べ過ぎには注意が必要です。ただし、一部の菓子はたんぱく質やビタミン・ミネラルも含みます。 食物繊維7.7gを含み、腸内環境の維持に役立ちます。鉄4mgを含み、貧血予防に役立ちます。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
4%
23 kcal
脂質
59%
339 kcal
炭水化物
37%
210 kcal
総エネルギー(実測値):530 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合(食事摂取基準2020年版・30〜49歳)
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 530kcal20% |
| エネルギー | 2207kJ |
| 水分 | 0.6g |
| 灰分 | 1.5g |
| たんぱく質 | 5.8g9% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.2g |
| 脂質 | 37.7g51% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 34.6g |
| コレステロール | 4mg |
| 炭水化物 | 52.6g14% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 48.0g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | 45.6g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.7g |
| 食物繊維総量 | 7.7g37% |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | 2.8g |
| ナトリウム | 9mg0% |
|---|---|
| カリウム | 430mg14% |
| カルシウム | 60mg8% |
| マグネシウム | 130mg35% |
| リン | 210mg21% |
| 鉄 | 4.0mg53% |
| 亜鉛 | 1.8mg16% |
| 銅 | 0.91mg101% |
| マンガン | 0.94mg24% |
| ヨウ素 | 2μg2% |
| セレン | 4μg13% |
| クロム | 45μg |
| モリブデン | 9μg30% |
| レチノール(ビタミンA) | 6μg |
|---|---|
| α-カロテン | 7μg |
| β-カロテン | 20μg |
| β-クリプトキサンチン | 2μg |
| β-カロテン当量 | 24μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | 8μg1% |
| ビタミンD | 1.5μg18% |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | 0.8mg13% |
| β-トコフェロール | Trmg |
| γ-トコフェロール | 8.4mg |
| δ-トコフェロール | 0.3mg |
| ビタミンK | 6μg4% |
| ビタミンB1 | 0.12mg9% |
| ビタミンB2 | 0.11mg7% |
| ナイアシン | 0.8mg5% |
| ナイアシン当量 | 2.0mg |
| ビタミンB6 | 0.05mg4% |
| ビタミンB12 | 0.1μg4% |
| 葉酸 | 10μg4% |
| パントテン酸 | 0.20mg3% |
| ビオチン | 6.6μg13% |
| ビタミンC | 0mg0% |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | テオブロミン: 0.5 g、カフェイン: 0.1g、ポリフェノール: 1.4 g 食物繊維:AOAC2011.25法 |
※ 出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15001 | <和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 あずき | 283 | 3.4 | 0.3 | 69.5 | ||
| 15002 | <和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 いんげんまめ | 288 | 3.8 | 0.5 | 69.9 | ||
| 15003 | <和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 えんどう | 293 | 3.8 | 0.4 | 72.2 | ||
| 15004 | <和生菓子・和半生菓子類> 生八つ橋 あん入り こしあん・つぶしあん混合 | 274 | (3.5) | (0.3) | (65.5) | ||
| 15005 | <和生菓子・和半生菓子類> 今川焼 こしあん入り | 217 | (4.5) | (1.1) | (48.3) |
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15104 | <スナック類> ポテトチップス 成形ポテトチップス | 515 | 5.8 | 32.0 | 57.3 | ||
| 15103 | <スナック類> ポテトチップス ポテトチップス | 541 | 4.7 | 35.2 | 54.7 | ||
| 01180 | こむぎ [その他] 春巻きの皮 揚げ | 512 | 7.2 | 30.7 | 53.7 | ||
| 15112 | <キャンデー類> ブリットル | 506 | (12.6) | (26.5) | (58.1) | ||
| 15137 | <チョコレート類> アーモンドチョコレート | 562 | (11.4) | (40.4) | (43.3) |