ミルクチョコレート
食品番号 15116索引番号 2214食品群 菓子類成分表の正式名称 ＜チョコレート類＞ ミルクチョコレート
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
ミルクチョコレートの1個・1食あたりの栄養素
| 目安量 | エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1枚（板チョコ半分） | 138kcal | 1.7g | 8.5g | 13.9g | 1.0g | 0.1g |
※ 目安量は一般的な分量として編集部が整理した参考値です（可食部グラム基準）。栄養素の数値は日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の可食部100gあたりの値を換算しています。
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1日の推奨量に対する割合
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
食品換算電卓
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
エネルギー・基本成分
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 550kcal20% |
| エネルギー | 2298kJ |
| 水分 | 0.5g |
| 灰分 | 1.8g |
たんぱく質
| たんぱく質 | 6.9g11% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (5.8)g |
脂質
| 脂質 | 34.1g46% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.8g |
| コレステロール | 19mg |
炭水化物
| 炭水化物 | 55.8g15% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (59.3)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (56.5)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 53.9g |
| 食物繊維総量 | 3.9g19% |
| 糖アルコール | 0g |
| 有機酸 | 0.3g |
無機質（ミネラル）
| ナトリウム | 64mg2% |
|---|---|
| カリウム | 440mg15% |
| カルシウム | 240mg32% |
| マグネシウム | 74mg20% |
| リン | 240mg24% |
| 鉄 | 2.4mg32% |
| 亜鉛 | 1.6mg15% |
| 銅 | 0.55mg61% |
| マンガン | 0.41mg10% |
| ヨウ素 | 19μg15% |
| セレン | 6μg20% |
| クロム | 24μg |
| モリブデン | 11μg37% |
ビタミン
| レチノール（ビタミンA） | 63μg |
|---|---|
| α-カロテン | 4μg |
| β-カロテン | 35μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 37μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 66μg7% |
| ビタミンD | 1.0μg12% |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 0.7mg12% |
| β-トコフェロール | Trmg |
| γ-トコフェロール | 6.5mg |
| δ-トコフェロール | 0.4mg |
| ビタミンK | 6μg4% |
| ビタミンB1 | 0.19mg14% |
| ビタミンB2 | 0.41mg26% |
| ナイアシン | 1.2mg8% |
| ナイアシン当量 | (2.8)mg |
| ビタミンB6 | 0.11mg8% |
| ビタミンB12 | - |
| 葉酸 | 18μg8% |
| パントテン酸 | 1.56mg26% |
| ビオチン | 7.6μg15% |
| ビタミンC | (0)mg(0%) |
その他
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.2g |
| 備考 | テオブロミン： 0.2 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.7 g |
ミルクチョコレートは菓子類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは550kcalです（たんぱく質6.9g・脂質34.1g・炭水化物55.8g）。糖質・脂質を主体とする菓子類に属します。エネルギーが高い傾向にあるため、食べ過ぎには注意が必要です。ただし、一部の菓子はたんぱく質やビタミン・ミネラルも含みます。 食物繊維3.9gを含み、腸内環境の維持に役立ちます。カルシウム240mgを含み、骨・歯の健康維持に役立ちます。鉄2.4mgを含み、貧血予防に役立ちます。
PFCバランス
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
5%
28 kcal
脂質
55%
307 kcal
炭水化物
40%
223 kcal
総エネルギー（実測値）：550 kcal
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15114 | カバーリングチョコレート | 488 | (7.1) | (24.3) | (64.2) | ||
| 15115 | ホワイトチョコレート | 588 | 7.2 | 39.5 | 50.9 | ||
| 15137 | アーモンドチョコレート | 562 | (11.4) | (40.4) | (43.3) | ||
| 15186 | スイートチョコレート | 530 | 5.8 | 37.7 | 52.6 | ||
| 15187 | スイートチョコレート（カカオ増量） | 539 | 8.9 | 41.3 | 43.3 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15144 | ずんだもち | 212 | (4.9) | (1.7) | (45.1) | ||
| 15187 | スイートチョコレート（カカオ増量） | 539 | 8.9 | 41.3 | 43.3 | ||
| 15046 | かりんとう（白） | 423 | (9.7) | (11.2) | (76.2) | ||
| 15063 | 松風 | 378 | (4.0) | (0.7) | (89.7) | ||
| 15099 | プレッツェル | 465 | 9.9 | 18.6 | 68.2 |
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よくある質問
- Q. ミルクチョコレート 1枚（板チョコ半分）（25g）のカロリーは何kcalですか？
- ミルクチョコレート 1枚（板チョコ半分）（可食部25gとして換算）のカロリーは約138kcalです（100gあたり550kcal、日本食品標準成分表（八訂）増補2023年より。目安量は編集部による参考値）。
- Q. ミルクチョコレートのカロリーは何kcalですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミルクチョコレートは可食部100gあたり550kcalです。
- Q. ミルクチョコレートのたんぱく質は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミルクチョコレートは可食部100gあたりたんぱく質6.9gを含みます。
- Q. ミルクチョコレートの脂質は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミルクチョコレートは可食部100gあたり脂質34.1gを含みます。
- Q. ミルクチョコレートの炭水化物（糖質）は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミルクチョコレートは可食部100gあたり炭水化物55.8gを含みます（うち食物繊維3.9g）。
- Q. ミルクチョコレートの食物繊維は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミルクチョコレートは可食部100gあたり食物繊維3.9gを含みます。食物繊維は腸内環境の改善や血糖値の急上昇抑制に役立つ成分です。
- Q. ミルクチョコレートのカルシウムは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミルクチョコレートは可食部100gあたりカルシウム240mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです（日本人の食事摂取基準2020年版）。
- Q. ミルクチョコレートの鉄分は何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミルクチョコレートは可食部100gあたり鉄2.4mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。
- Q. ミルクチョコレートのビタミンDは何μgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミルクチョコレートは可食部100gあたりビタミンD1.0μgを含みます。ビタミンDはカルシウムの吸収を促進し、骨の健康維持や免疫機能に関わります。
- Q. ミルクチョコレートのカリウムは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミルクチョコレートは可食部100gあたりカリウム440mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
- Q. ミルクチョコレートのナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、ミルクチョコレートは可食部100gあたりナトリウム64mgを含みます（食塩相当量0.2g）。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。
- Q. ミルクチョコレートはどの食品群に分類されますか？
- ミルクチョコレートは日本食品標準成分表（八訂）増補2023年において「菓子類」に分類されています。成分表上の正式名称は「＜チョコレート類＞ ミルクチョコレート」、食品番号は15116、索引番号は2214です。
※出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
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