日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 550kcal |
| エネルギー | 2298kJ |
| 水分 | 0.5g |
| 灰分 | 1.8g |
| たんぱく質 | 6.9g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (5.8)g |
| 脂質 | 34.1g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.8g |
| コレステロール | 19mg |
| 炭水化物 | 55.8g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (59.3)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (56.5)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 53.9g |
| 食物繊維総量 | 3.9g |
| 糖アルコール | 0g |
| 有機酸 | 0.3g |
| ナトリウム | 64mg |
|---|---|
| カリウム | 440mg |
| カルシウム | 240mg |
| マグネシウム | 74mg |
| リン | 240mg |
| 鉄 | 2.4mg |
| 亜鉛 | 1.6mg |
| 銅 | 0.55mg |
| マンガン | 0.41mg |
| ヨウ素 | 19μg |
| セレン | 6 |
| レチノール（ビタミンA） | 63μg |
|---|---|
| α-カロテン | 4μg |
| β-カロテン | 35μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 37μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 66μg |
| ビタミンD | 1.0μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 0.7mg |
| β-トコフェロール | Trmg |
| γ-トコフェロール | 6.5mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.2g |
| 備考 | テオブロミン： 0.2 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.7 g |
| クロム | 24μg |
|---|
| モリブデン | 11μg |
|---|
| 0.4mg |
| ビタミンK | 6μg |
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| ビタミンB1 | 0.19mg |
|---|
| ビタミンB2 | 0.41mg |
|---|
| ナイアシン | 1.2mg |
|---|
| ナイアシン当量 | (2.8)mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0.11mg |
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| ビタミンB12 | - |
|---|
| 葉酸 | 18μg |
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| パントテン酸 | 1.56mg |
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| ビオチン | 7.6μg |
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| ビタミンC | (0)mg |
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