日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 368kcal |
| エネルギー | 1566kJ |
| 水分 | (5.9)g |
| 灰分 | (1.8)g |
| たんぱく質 | (7.3)g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (6.3)g |
| 脂質 | (1.0)g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (0.9)g |
| コレステロール | 0mg |
| 炭水化物 | (83.9)g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | (88.4)g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | (80.4)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (84.3)g |
| 食物繊維総量 | (0.6)g |
| 糖アルコール | 0g |
| 有機酸 | (0.1)g |
| ナトリウム | (500)mg |
|---|---|
| カリウム | (130)mg |
| カルシウム | (8)mg |
| マグネシウム | (30)mg |
| リン | (120)mg |
| 鉄 | (1.0)mg |
| 亜鉛 | (1.1)mg |
| 銅 | (0.20)mg |
| マンガン | (0.88)mg |
| ヨウ素 | (1)μg |
| セレン | (5) |
| レチノール(ビタミンA) | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | (0.2)mg |
| β-トコフェロール | 0mg |
| γ-トコフェロール | 0mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | (0.2)g |
|---|---|
| 食塩相当量 | (1.3)g |
| クロム | (1)μg |
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| モリブデン | (86)μg |
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| 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
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| ビタミンB1 | (0.10)mg |
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| ビタミンB2 | (0.04)mg |
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| ナイアシン | (1.5)mg |
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| ナイアシン当量 | (3.0)mg |
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| ビタミンB6 | (0.14)mg |
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| ビタミンB12 | 0μg |
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| 葉酸 | (16)μg |
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| パントテン酸 | (0.75)mg |
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| ビオチン | (2.3)μg |
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| ビタミンC | 0mg |
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