乳類のパントテン酸(ビタミンB5)が多い食品・少ない食品ランキング
コエンザイムAの構成成分で、エネルギー代謝・ホルモン合成に広く関わるパントテン酸(ビタミンB5)。
乳類のパントテン酸(ビタミンB5)の含有量 全59件(多い順)
| 順位 | 食品名 | 100gあたり(mg) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | チーズホエーパウダー | 5.95 | ||
| 2 | 脱脂粉乳 | 4.17 | ||
| 3 | 全粉乳 | 3.59 | ||
| 4 | 乳児用調製粉乳 | 2.20 | ||
| 5 | 加糖練乳 | 1.29 | ||
| 6 | ナチュラルチーズ(ブルー) | 1.22 | ||
| 7 | ナチュラルチーズ(やぎ) | 1.16 | ||
| 8 | 無糖練乳 | 1.10 | ||
| 9 | ナチュラルチーズ(エメンタール) | 0.72 | ||
| 10 | アイスクリーム(高脂肪) | 0.72 | ||
| 11 | 乳児用液体ミルク(液状乳) | 0.68 | ||
| 12 | 脱脂乳(液状乳) | 0.60 | ||
| 13 | ソフトクリーム(アイスクリーム) | 0.58 | ||
| 14 | 普通牛乳(液状乳) | 0.55 | ||
| 15 | 生乳(液状乳・ホルスタイン種) | 0.53 | ||
| 16 | 加工乳(液状乳・濃厚) | 0.52 | ||
| 17 | ナチュラルチーズ(リコッタ) | 0.52 | ||
| 18 | 加工乳(液状乳・低脂肪) | 0.52 | ||
| 19 | ラクトアイス(アイスクリーム・普通脂肪) | 0.51 | ||
| 20 | ナチュラルチーズ(パルメザン) | 0.50 |
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| 順位 | 食品名 | 100gあたり(mg) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 21 | 人乳 | 0.50 | ||
| 22 | アイスクリーム(普通脂肪) | 0.50 | ||
| 23 | ヨーグルト(発酵乳・乳酸菌飲料・全脂無糖) | 0.49 | ||
| 24 | ナチュラルチーズ(カマンベール) | 0.49 | ||
| 25 | ナチュラルチーズ(カテージ) | 0.48 | ||
| 26 | ヨーグルト(発酵乳・乳酸菌飲料・脱脂加糖) | 0.44 | ||
| 27 | ナチュラルチーズ(チェダー) | 0.43 | ||
| 28 | アイスミルク(アイスクリーム) | 0.43 | ||
| 29 | ナチュラルチーズ(クリーム) | 0.42 | ||
| 30 | ヨーグルト(発酵乳・乳酸菌飲料・低脂肪無糖) | 0.41 | ||
| 31 | やぎ乳 | 0.39 | ||
| 32 | ヨーグルト(発酵乳・乳酸菌飲料・無脂肪無糖) | 0.35 | ||
| 33 | ナチュラルチーズ(ゴーダ) | 0.32 | ||
| 34 | ナチュラルチーズ(マスカルポーネ) | 0.31 | ||
| 35 | ヨーグルト(発酵乳・乳酸菌飲料・ドリンクタイプ・加糖) | 0.30 | ||
| 36 | 乳飲料(液状乳・コーヒー) | 0.27 | ||
| 37 | コーヒーホワイトナー(クリーム・粉末状・乳脂肪) | 0.25 | ||
| 38 | 生乳(液状乳・ジャージー種) | 0.25 | ||
| 39 | ナチュラルチーズ(エダム) | 0.17 | ||
| 40 | カゼイン | 0.17 | ||
| 41 | クリーム(植物性脂肪) | 0.17 | ||
| 42 | チーズスプレッド | 0.16 | ||
| 43 | ラクトアイス(アイスクリーム・低脂肪) | 0.15 | ||
| 44 | 乳飲料(液状乳・フルーツ) | 0.15 | ||
| 45 | プロセスチーズ | 0.14 | ||
| 46 | クリーム(乳脂肪) | 0.13 | ||
| 47 | ホイップクリーム(乳脂肪) | 0.12 | ||
| 48 | 乳酸菌飲料(発酵乳・乳酸菌飲料・乳製品) | 0.11 | ||
| 49 | 乳酸菌飲料(発酵乳・乳酸菌飲料・殺菌乳製品) | 0.09 | ||
| 50 | クリーム(乳脂肪・植物性脂肪) | 0.09 | ||
| 51 | ホイップクリーム(乳脂肪・植物性脂肪) | 0.08 | ||
| 52 | コーヒーホワイトナー(クリーム・液状・乳脂肪) | 0.07 | ||
| 53 | ナチュラルチーズ(モッツァレラ) | 0.06 | ||
| 54 | 乳酸菌飲料(発酵乳・乳酸菌飲料・非乳製品) | 0.05 | ||
| 55 | コーヒーホワイトナー(クリーム・液状・乳脂肪・植物性脂肪) | 0.05 | ||
| 56 | ホイップクリーム(植物性脂肪) | 0.05 | ||
| 57 | シャーベット | 0.04 | ||
| 58 | コーヒーホワイトナー(クリーム・液状・植物性脂肪) | 0.03 | ||
| 59 | コーヒーホワイトナー(クリーム・粉末状・植物性脂肪) | 0 |
該当する食品がすべて表示されています。少ない順は表の下から順にご覧ください。
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このランキングについて:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」収録の2,538品目のうち乳類を対象に、可食部100gあたりのパントテン酸(ビタミンB5)の多い順・少ない順にそれぞれ最大100件を並べています。 Tr(微量)・-(未測定)の食品はランキング対象外です。食品名をクリックすると52栄養素の詳細データを確認できます。
パントテン酸(ビタミンB5)が多い食品について
1日の目安量:成人男性 6mg / 成人女性 5mg(食事摂取基準2020年版)
- ✓パントテン酸(ビタミンB5)はコエンザイムA(CoA)の構成成分として、糖質・脂質・たんぱく質のエネルギー代謝・脂肪酸合成・ステロイドホルモン合成に関与します。
- ✓「パントテン」はギリシャ語で「どこにでもある」という意味で、ほぼすべての食品に含まれます。レバー・卵・豆類・アボカド・キノコ類が特に豊富です。
- ✓通常の食事で欠乏することはほとんどありません。ただし重度の栄養不良・特定の抗生物質長期服用では欠乏のリスクがあります。
よくある質問(FAQ)
- Q.パントテン酸はニキビや肌荒れに効果がありますか?
- A.パントテン酸はコエンザイムAを介して皮脂腺の脂質代謝に関与します。一部の研究では高用量パントテン酸(2g/日程度)がニキビ症状を改善する可能性が示されています。皮膚のバリア機能維持・創傷治癒への関与も報告されています。ただし通常の食事摂取量ではニキビ治療効果は期待しにくく、医療的な治療と合わせることが現実的です。
- Q.パントテン酸が多い食品は何ですか?
- A.パントテン酸はほぼすべての食品に含まれますが、特に多いのはレバー(鶏・豚・牛)・子牛の腎臓・鶏の心臓などの内臓類、卵(特に卵黄)、アボカド・サンマ・シイタケ・なめこなどのキノコ類、大豆・落花生などの豆類です。名前の由来通り広く分布しており、バランスの良い食事で不足することはほとんどありません。
- Q.パントテン酸は疲労回復に効果がありますか?
- A.パントテン酸はコエンザイムAの構成成分として三大栄養素のエネルギー代謝に関与し、副腎皮質ホルモン(コルチゾール)の合成にも必要です。ストレス応答・疲労軽減との関連が研究されていますが、通常の食事量での疲労回復効果の科学的根拠は限定的です。慢性疲労には睡眠・ストレス管理・バランスの良い食事・適度な運動が基本となります。
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