日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 314kcal |
| エネルギー | 1329kJ |
| 水分 | 26.1g |
| 灰分 | 1.6g |
| たんぱく質 | 7.7g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.0g |
| 脂質 | 8.5g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.4g |
| コレステロール | 19mg |
| 炭水化物 | 56.0g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 55.9g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | 53.2g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 56.5g |
| 食物繊維総量 | (0)g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | 0.4g |
| ナトリウム | 96mg |
|---|---|
| カリウム | 400mg |
| カルシウム | 260mg |
| マグネシウム | 25mg |
| リン | 220mg |
| 鉄 | 0.1mg |
| 亜鉛 | 0.8mg |
| 銅 | 0.02mg |
| マンガン | 0.01mg |
| ヨウ素 | 35μg |
| セレン | 6 |
| レチノール(ビタミンA) | 120μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 20μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 20μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | 120μg |
| ビタミンD | 0.1μg |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | 0.2mg |
| β-トコフェロール | 0mg |
| γ-トコフェロール | Trmg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.2g |
| 備考 | 別名: コンデンスミルク (100 g:78mL、100 mL:128g) しょ糖: 44 g |
| クロム | 0μg |
|---|
| モリブデン | 9μg |
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| 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
|---|
| ビタミンB1 | 0.08mg |
|---|
| ビタミンB2 | 0.37mg |
|---|
| ナイアシン | 0.3mg |
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| ナイアシン当量 | 1.9mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0.02mg |
|---|
| ビタミンB12 | 0.7μg |
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| 葉酸 | 1μg |
|---|
| パントテン酸 | 1.29mg |
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| ビオチン | 3.2μg |
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| ビタミンC | 2mg |
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