日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 217kcal |
| エネルギー | 921kJ |
| 水分 | 45.5g |
| 灰分 | 0.3g |
| たんぱく質 | 1.5g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.3g |
| 脂質 | 0.1g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1g |
| コレステロール | 2mg |
| 炭水化物 | 52.6g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | - |
| 利用可能炭水化物(質量計) | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.6g |
| 食物繊維総量 | (0)g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | 1.2g |
| ナトリウム | 19mg |
|---|---|
| カリウム | 60mg |
| カルシウム | 55mg |
| マグネシウム | 7mg |
| リン | 40mg |
| 鉄 | 0.1mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.01mg |
| マンガン | 0.01mg |
| ヨウ素 | 10μg |
| セレン | 1 |
| レチノール(ビタミンA) | (0)μg |
|---|---|
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | (0)μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | (0)μg |
| ビタミンD | Trμg |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | Trmg |
| β-トコフェロール | Trmg |
| γ-トコフェロール | Trmg |
| δ-トコフェロール | Trmg |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | 無脂乳固形分3.0 %以上 希釈後飲用 (100 g: 81.0 mL、100 mL: 123.5 g) |
| クロム | 0μg |
|---|
| モリブデン | 2μg |
|---|
| ビタミンK |
|---|
| Trμg |
| ビタミンB1 | 0.02mg |
|---|
| ビタミンB2 | 0.08mg |
|---|
| ナイアシン | 0.1mg |
|---|
| ナイアシン当量 | 0.4mg |
|---|
| ビタミンB6 | Trmg |
|---|
| ビタミンB12 | Trμg |
|---|
| 葉酸 | Trμg |
|---|
| パントテン酸 | 0.09mg |
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| ビオチン | 0.6μg |
|---|
| ビタミンC | 0mg |
|---|