日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
＜調味料類＞ （トマト加工品類） トマトソースは調味料及び香辛料類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは41kcalです（たんぱく質2.0g・脂質0.2g・炭水化物8.5g）。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年に収録された食品です。バランスのよい食事の参考にご活用ください。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
18%
8 kcal
脂質
4%
2 kcal
炭水化物
78%
34 kcal
総エネルギー（実測値）：41 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 41kcal2% |
| エネルギー | 174kJ |
| 水分 | 87.1g |
| 灰分 | 2.2g |
| たんぱく質 | 2.0g3% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (1.9)g |
| 脂質 | 0.2g0% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (0.1)g |
| コレステロール | (0)mg |
| 炭水化物 | 8.5g2% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (5.3)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (5.3)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.6g |
| 食物繊維総量 | 1.1g5% |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 240mg8% |
|---|---|
| カリウム | 340mg11% |
| カルシウム | 18mg2% |
| マグネシウム | 20mg5% |
| リン | 42mg4% |
| 鉄 | 0.9mg12% |
| 亜鉛 | 0.2mg2% |
| 銅 | 0.16mg18% |
| マンガン | - |
| ヨウ素 | - |
| セレン | - |
| クロム | - |
| モリブデン | - |
| レチノール（ビタミンA） | (0)μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 480μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 480μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 40μg4% |
| ビタミンD | (0)μg(0%) |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 2.1mg35% |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 1.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.3mg |
| ビタミンK | 8μg5% |
| ビタミンB1 | 0.09mg6% |
| ビタミンB2 | 0.08mg5% |
| ナイアシン | 1.3mg9% |
| ナイアシン当量 | (1.6)mg |
| ビタミンB6 | 0.12mg9% |
| ビタミンB12 | Trμg |
| 葉酸 | 3μg1% |
| パントテン酸 | 0.24mg4% |
| ビオチン | - |
| ビタミンC | (Tr)mg |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.6g |
| 備考 | (100 g：103mL、100 mL：97g) |
※ 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17001 | ＜調味料類＞ （ウスターソース類） ウスターソース | 117 | 1.0 | 0.1 | 27.1 | ||
| 17002 | ＜調味料類＞ （ウスターソース類） 中濃ソース | 129 | 0.8 | 0.1 | 30.9 | ||
| 17003 | ＜調味料類＞ （ウスターソース類） 濃厚ソース | 130 | 0.9 | 0.1 | 30.9 | ||
| 17004 | ＜調味料類＞ （辛味調味料類） トウバンジャン | 49 | 2.0 | 2.3 | 7.9 | ||
| 17005 | ＜調味料類＞ （辛味調味料類） チリペッパーソース | 58 | 0.7 | 0.5 | 12.8 |
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 18027 | 和風料理 酢の物類 紅白なます | 34 | (0.6) | (0.6) | (7.2) | ||
| 18005 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ | 62 | (1.7) | (2.6) | (8.5) | ||
| 04054 | だいず ［その他］ 豆乳 豆乳飲料・麦芽コーヒー | 57 | 2.2 | 2.2 | 7.8 | ||
| 17034 | ＜調味料類＞ （トマト加工品類） トマトピューレー | 44 | 1.9 | 0.1 | 9.9 | ||
| 06153 | （たまねぎ類） たまねぎ りん茎 生 | 33 | 1.0 | 0.1 | 8.4 |