日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
＜調味料類＞ （トマト加工品類） トマトピューレーは調味料及び香辛料類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは44kcalです（たんぱく質1.9g・脂質0.1g・炭水化物9.9g）。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年に収録された食品です。バランスのよい食事の参考にご活用ください。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
16%
8 kcal
脂質
2%
1 kcal
炭水化物
82%
40 kcal
総エネルギー（実測値）：44 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 44kcal2% |
| エネルギー | 187kJ |
| 水分 | 86.9g |
| 灰分 | 1.2g |
| たんぱく質 | 1.9g3% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (1.4)g |
| 脂質 | 0.1g0% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (0.1)g |
| コレステロール | (0)mg |
| 炭水化物 | 9.9g3% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (5.2)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (5.2)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.7g |
| 食物繊維総量 | 1.8g9% |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 19mg1% |
|---|---|
| カリウム | 490mg16% |
| カルシウム | 19mg3% |
| マグネシウム | 27mg7% |
| リン | 37mg4% |
| 鉄 | 0.8mg11% |
| 亜鉛 | 0.3mg3% |
| 銅 | 0.19mg21% |
| マンガン | 0.19mg5% |
| ヨウ素 | 0μg0% |
| セレン | 1μg3% |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 9μg30% |
| レチノール（ビタミンA） | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 630μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 630μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 52μg6% |
| ビタミンD | (0)μg(0%) |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 2.7mg45% |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 0.3mg |
| δ-トコフェロール | 0mg |
| ビタミンK | 10μg7% |
| ビタミンB1 | 0.09mg6% |
| ビタミンB2 | 0.07mg4% |
| ナイアシン | 1.5mg10% |
| ナイアシン当量 | (1.7)mg |
| ビタミンB6 | 0.20mg14% |
| ビタミンB12 | - |
| 葉酸 | 29μg12% |
| パントテン酸 | 0.47mg8% |
| ビオチン | 8.9μg18% |
| ビタミンC | 10mg10% |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | 別名： トマトピューレ 食塩無添加品 (100 g：95mL、100 mL：105g) |
※ 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17001 | ＜調味料類＞ （ウスターソース類） ウスターソース | 117 | 1.0 | 0.1 | 27.1 | ||
| 17002 | ＜調味料類＞ （ウスターソース類） 中濃ソース | 129 | 0.8 | 0.1 | 30.9 | ||
| 17003 | ＜調味料類＞ （ウスターソース類） 濃厚ソース | 130 | 0.9 | 0.1 | 30.9 | ||
| 17004 | ＜調味料類＞ （辛味調味料類） トウバンジャン | 49 | 2.0 | 2.3 | 7.9 | ||
| 17005 | ＜調味料類＞ （辛味調味料類） チリペッパーソース | 58 | 0.7 | 0.5 | 12.8 |
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 06156 | （たまねぎ類） 赤たまねぎ りん茎 生 | 34 | 0.9 | 0.1 | 9.0 | ||
| 02041 | ＜いも類＞ きくいも 塊茎 水煮 | 51 | 1.6 | 0.5 | 11.3 | ||
| 07140 | （もも類） ネクタリン 生 | 39 | 0.7 | 0.3 | 10.7 | ||
| 07114 | びわ 生 | 41 | 0.3 | 0.1 | 10.6 | ||
| 07007 | あんず 生 | 37 | 1.0 | 0.3 | 8.5 |