日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 133kcal |
| エネルギー | 564kJ |
| 水分 | 65.0g |
| 灰分 | 0.3g |
| たんぱく質 | 4.9g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (4.8)g |
| 脂質 | 0.6g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (0.5)g |
| コレステロール | (0)mg |
| 炭水化物 | 29.2g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 27.7g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | 25.2g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 26.5g |
| 食物繊維総量 | 2.8g |
| 糖アルコール | Trg |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 70mg |
|---|---|
| カリウム | 60mg |
| カルシウム | 20mg |
| マグネシウム | 7mg |
| リン | 29mg |
| 鉄 | 0.3mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.18mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 17 |
| レチノール(ビタミンA) | (0)μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | (0)μg |
| ビタミンD | (0)μg |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | 0.1mg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 0mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.2g |
| 備考 | 食物繊維:AOAC2011.25法 |
| クロム | Trμg |
|---|
| モリブデン | 5μg |
|---|
| 0mg |
| ビタミンK | - |
|---|
| ビタミンB1 | 0.01mg |
|---|
| ビタミンB2 | 0.01mg |
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| ナイアシン | 0.2mg |
|---|
| ナイアシン当量 | (1.2)mg |
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| ビタミンB6 | 0mg |
|---|
| ビタミンB12 | Trμg |
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| 葉酸 | 3μg |
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| パントテン酸 | 0.25mg |
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| ビオチン | 0.5μg |
|---|
| ビタミンC | (0)mg |
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