日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 219kcal |
| エネルギー | 916kJ |
| 水分 | 57.0g |
| 灰分 | 2.9g |
| たんぱく質 | 17.4g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (15.7)g |
| 脂質 | 13.0g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.7g |
| コレステロール | 80mg |
| 炭水化物 | 9.7g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | - |
| 利用可能炭水化物(質量計) | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.6g |
| 食物繊維総量 | (0)g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 600mg |
|---|---|
| カリウム | 250mg |
| カルシウム | 250mg |
| マグネシウム | 37mg |
| リン | 260mg |
| 鉄 | 2.9mg |
| 亜鉛 | 0.1mg |
| 銅 | 0.14mg |
| マンガン | 0.09mg |
| ヨウ素 | - |
| セレン | - |
| レチノール(ビタミンA) | 28μg |
|---|---|
| α-カロテン | (0)μg |
| β-カロテン | (0)μg |
| β-クリプトキサンチン | (0)μg |
| β-カロテン当量 | (0)μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | 28μg |
| ビタミンD | 12.0μg |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | 2.4mg |
| β-トコフェロール | 0mg |
| γ-トコフェロール | 0mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.5g |
| 備考 | 別名: さいら 液汁を含んだもの |
| クロム |
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| - |
| モリブデン | - |
|---|
| 0mg |
| ビタミンK | (0)μg |
|---|
| ビタミンB1 | Trmg |
|---|
| ビタミンB2 | 0.27mg |
|---|
| ナイアシン | 6.2mg |
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| ナイアシン当量 | (9.8)mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0.28mg |
|---|
| ビタミンB12 | 12.0μg |
|---|
| 葉酸 | 12μg |
|---|
| パントテン酸 | 0.55mg |
|---|
| ビオチン | - |
|---|
| ビタミンC | (0)mg |
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