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和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)

食品番号 18023索引番号 2447食品群 調理済み流通食品類成分表の正式名称 和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬

※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定

1日の推奨量に対する割合

食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり

エネルギー166kcal/ 2700kcal の 6%
たんぱく質17g/ 65g の 26%
脂質1.4g/ 74g の 2%
炭水化物24.7g/ 371g の 7%
食物繊維1.6g/ 21g の 8%
ナトリウム2000mg/ 2950mg の 68%
カルシウム41mg/ 750mg の 5%
鉄0.6mg/ 7.5mg の 8%
ビタミンC0mg/ 100mg の 0%

食品換算電卓

g
0500g

可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合(食事摂取基準2020年版・30〜49歳)

エネルギー・基本成分

廃棄率0%
エネルギー166kcal6%
エネルギー701kJ
水分51.2g
灰分5.7g

たんぱく質

たんぱく質17.0g26%
アミノ酸組成によるたんぱく質14.5g

脂質

脂質1.4g2%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.9g
コレステロール170mg

炭水化物

炭水化物24.7g7%
利用可能炭水化物(単糖当量)13.5g
利用可能炭水化物(質量計)12.9g
差引き法による利用可能炭水化物21.0g
食物繊維総量1.6g8%
糖アルコール5.1g
有機酸-

無機質(ミネラル)

ナトリウム2000mg68%
カリウム310mg10%
カルシウム41mg5%
マグネシウム59mg16%
リン170mg17%
鉄0.6mg8%
亜鉛1.3mg12%
銅0.18mg20%
マンガン0.15mg4%
ヨウ素10000μg999%
セレン33μg110%
クロム3μg
モリブデン3μg10%

ビタミン

レチノール(ビタミンA)2μg
α-カロテンTrμg
β-カロテン98μg
β-クリプトキサンチン11μg
β-カロテン当量100μg
レチノール活性当量(ビタミンA)11μg1%
ビタミンD1.0μg12%
α-トコフェロール(ビタミンE)1.7mg28%
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK7μg5%
ビタミンB10.06mg4%
ビタミンB20.04mg3%
ナイアシン1.8mg12%
ナイアシン当量4.5mg
ビタミンB60.08mg6%
ビタミンB124.5μg188%
葉酸15μg6%
パントテン酸0.16mg3%
ビオチン5.1μg10%
ビタミンC0mg0%

その他

アルコール-
食塩相当量5.2g
備考液汁を除いたもの するめ、昆布、かずのこ等を含む

和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)は調理済み流通食品類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは166kcalです(たんぱく質17.0g・脂質1.4g・炭水化物24.7g)。日本食品標準成分表(八訂)増補2023年に収録された食品です。バランスのよい食事の参考にご活用ください。 たんぱく質17gを含み、筋肉の維持・修復に役立ちます。食塩相当量が5.2gと高めのため、高血圧が気になる方は摂取量に注意が必要です。

PFCバランス

可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。

38%
55%

たんぱく質

38%

68 kcal

脂質

7%

13 kcal

炭水化物

55%

99 kcal

総エネルギー(実測値):166 kcal

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よくある質問

Q. 和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)のカロリーは何kcalですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)は可食部100gあたり166kcalです。
Q. 和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)のたんぱく質は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)は可食部100gあたりたんぱく質17.0gを含みます。
Q. 和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)の脂質は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)は可食部100gあたり脂質1.4gを含みます。
Q. 和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)の炭水化物(糖質)は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)は可食部100gあたり炭水化物24.7gを含みます(うち食物繊維1.6g)。
Q. 和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)の食物繊維は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)は可食部100gあたり食物繊維1.6gを含みます。食物繊維は腸内環境の改善や血糖値の急上昇抑制に役立つ成分です。
Q. 和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)のカルシウムは何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)は可食部100gあたりカルシウム41mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです(日本人の食事摂取基準2020年版)。
Q. 和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)の鉄分は何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)は可食部100gあたり鉄0.6mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。
Q. 和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)のビタミンDは何μgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)は可食部100gあたりビタミンD1.0μgを含みます。ビタミンDはカルシウムの吸収を促進し、骨の健康維持や免疫機能に関わります。
Q. 和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)のカリウムは何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)は可食部100gあたりカリウム310mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
Q. 和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)のナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)は可食部100gあたりナトリウム2000mgを含みます(食塩相当量5.2g)。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。
Q. 和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)はどの食品群に分類されますか?
和風料理(その他・松前漬け・しょうゆ漬)は日本食品標準成分表(八訂)増補2023年において「調理済み流通食品類」に分類されています。成分表上の正式名称は「和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬」、食品番号は18023、索引番号は2447です。

※出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」

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