調理済み流通食品類のたんぱく質が多い食品・少ない食品ランキング
筋肉・肌・髪の材料となるたんぱく質。トレーニングや健康維持に欠かせない栄養素です。
調理済み流通食品類のたんぱく質の含有量 全55件（多い順）
| 順位 | 食品名 | 100gあたり(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 和風料理（その他・松前漬け・しょうゆ漬） | 17.0 | ||
| 2 | 洋風料理（フライ類・えびフライ） | (15.9) | ||
| 3 | 和風料理（その他・とりから揚げ） | 15.6 | ||
| 4 | 洋風料理（ハンバーグステーキ類・合いびきハンバーグ） | (13.4) | ||
| 5 | 洋風料理（フライ類・いかフライ） | (13.3) | ||
| 6 | 洋風料理（ハンバーグステーキ類・チキンハンバーグ） | (12.6) | ||
| 7 | 洋風料理（フライ用冷凍食品・白身フライ・冷凍） | 11.6 | ||
| 8 | 洋風料理（フライ類・メンチカツ） | (10.7) | ||
| 9 | 洋風料理（フライ用冷凍食品・いかフライ・冷凍） | 10.6 | ||
| 10 | 洋風料理（素揚げ類・ミートボール） | (10.2) | ||
| 11 | 洋風料理（フライ用冷凍食品・えびフライ・冷凍） | 10.2 | ||
| 12 | 洋風料理（ハンバーグステーキ類・豆腐ハンバーグ） | (9.9) | ||
| 13 | 洋風料理（フライ用冷凍食品・メンチカツ・冷凍） | 9.9 | ||
| 14 | 洋風料理（フライ類・白身フライ） | 9.7 | ||
| 15 | 中国料理（点心類・しゅうまい） | (9.1) | ||
| 16 | 洋風料理（フライ類・かきフライ） | 8.9 | ||
| 17 | 和風料理（煮物類・親子丼の具） | (8.4) | ||
| 18 | 和風料理（その他・アジの南蛮漬け） | (8.1) | ||
| 19 | 洋風料理（スープ類・コーンクリームスープ・粉末タイプ） | 8.1 | ||
| 20 | 中国料理（菜類・麻婆豆腐） | (7.8) |
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| 順位 | 食品名 | 100gあたり(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 21 | 中国料理（点心類・ぎょうざ） | (6.9) | ||
| 22 | 洋風料理（シチュー類・チキンシチュー） | (6.2) | ||
| 23 | 中国料理（点心類・春巻き） | 6.0 | ||
| 24 | 中国料理（点心類・中華ちまき） | (5.9) | ||
| 25 | 中国料理（菜類・八宝菜） | (5.8) | ||
| 26 | 洋風料理（カレー類・チキンカレー） | (5.6) | ||
| 27 | 洋風料理（その他・えびグラタン） | (5.5) | ||
| 28 | 洋風料理（コロッケ類・ポテトコロッケ） | (5.3) | ||
| 29 | 和風料理（その他・お好み焼き） | 5.2 | ||
| 30 | 洋風料理（コロッケ類・カニクリームコロッケ） | (5.1) | ||
| 31 | 洋風料理（コロッケ類・コーンクリームコロッケ） | (5.1) | ||
| 32 | 中国料理（菜類・チャーハン） | 5.0 | ||
| 33 | 洋風料理（フライ用冷凍食品・コロッケ・クリームコロッケ・冷凍） | 4.7 | ||
| 34 | 中国料理（菜類・酢豚） | (4.6) | ||
| 35 | 洋風料理（フライ用冷凍食品・コロッケ・ポテトコロッケ・冷凍） | 4.6 | ||
| 36 | 和風料理（煮物類・卯の花いり） | (4.4) | ||
| 37 | 和風料理（煮物類・筑前煮） | (4.4) | ||
| 38 | 和風料理（煮物類・肉じゃが） | (4.3) | ||
| 39 | 和風料理（和え物類・青菜の白和え） | (4.2) | ||
| 40 | 和風料理（煮物類・牛飯の具） | (4.1) | ||
| 41 | 洋風料理（シチュー類・ビーフシチュー） | (4.1) | ||
| 42 | 和風料理（和え物類・わかめとねぎの酢みそ和え） | (3.8) | ||
| 43 | 和風料理（和え物類・いんげんのごま和え） | (3.7) | ||
| 44 | 和風料理（煮物類・ぜんまいのいため煮） | (3.4) | ||
| 45 | 洋風料理（その他・えびピラフ） | (3.3) | ||
| 46 | 和風料理（煮物類・ひじきのいため煮） | (3.1) | ||
| 47 | 韓国料理（和え物類・もやしのナムル） | (3.1) | ||
| 48 | 洋風料理（カレー類・ポークカレー） | (2.8) | ||
| 49 | 洋風料理（カレー類・ビーフカレー） | (2.4) | ||
| 50 | 和風料理（煮物類・切り干し大根の煮物） | (2.3) | ||
| 51 | 洋風料理（スープ類・コーンクリームスープ） | (1.7) | ||
| 52 | 洋風料理（スープ類・かぼちゃのクリームスープ） | (1.5) | ||
| 53 | 和風料理（汁物類・とん汁） | (1.5) | ||
| 54 | 和風料理（煮物類・きんぴらごぼう） | (1.4) | ||
| 55 | 和風料理（酢の物類・紅白なます） | (0.6) |
該当する食品がすべて表示されています。少ない順は表の下から順にご覧ください。
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このランキングについて：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」収録の2,538品目のうち調理済み流通食品類を対象に、可食部100gあたりのたんぱく質の多い順・少ない順にそれぞれ最大100件を並べています。 Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。食品名をクリックすると52栄養素の詳細データを確認できます。
たんぱく質が多い食品について
1日の推奨量：成人男性 65g / 成人女性 50g（食事摂取基準2020年版）
- ✓毎食20〜30g程度を目安に、動物性（肉・魚・卵・乳製品）と植物性（大豆・豆腐）をバランスよく摂取しましょう。
- ✓筋肉合成を最大化したい方は、運動後30分以内の摂取が効果的です。プロテインシェイクや鶏むね肉・ギリシャヨーグルトなどが手軽に補えます。
- ✓体重1kgあたり一般成人で0.8g、筋トレを行っている方は1.2〜2.0gを目安にすると効果的です。
よくある質問（FAQ）
- Q.たんぱく質が不足するとどうなりますか？
- A.筋肉量の減少・免疫力の低下・肌荒れ・髪のパサつき・疲れやすさなどの症状が現れることがあります。特に高齢者や成長期の子ども、ダイエット中の方は不足しやすいため注意が必要です。慢性的な不足はサルコペニア（加齢性筋肉減少症）のリスクも高めます。
- Q.植物性たんぱく質と動物性たんぱく質はどちらが優れていますか？
- A.どちらにも優れた点があります。動物性たんぱく質（肉・魚・卵・乳製品）は必須アミノ酸がバランスよく含まれ吸収率も高いです。植物性たんぱく質（大豆・豆腐・納豆）は脂質が少なく食物繊維も摂れます。両者をバランスよく組み合わせることが、健康的なたんぱく質摂取の理想的な方法です。
- Q.プロテインパウダーは食品から摂るたんぱく質と同じ効果がありますか？
- A.たんぱく質としての基本的な効果は同様ですが、食品にはたんぱく質以外にもビタミン・ミネラル・食物繊維などが含まれています。プロテインパウダーは手軽に補えますが、食事から摂ることを基本とし、必要に応じて補助的に活用するのが理想的です。
- Q.たんぱく質を摂りすぎると腎臓に負担がかかりますか？
- A.健康な人が通常の食事範囲内でたんぱく質を多く摂っても、重大な問題が生じる可能性は低いとされています。ただし既存の腎臓疾患がある場合は、高たんぱく食が腎機能をさらに悪化させる恐れがあります。腎臓病の方は必ず医師・管理栄養士に相談してください。
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