日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 204kcal |
| エネルギー | 853kJ |
| 水分 | 55.8g |
| 灰分 | 2.4g |
| たんぱく質 | 15.6g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12.8g |
| 脂質 | 10.1g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 9.5g |
| コレステロール | - |
| 炭水化物 | 16.1g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 16.8g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 15.3g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.6g |
| 食物繊維総量 | 1.7g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | 0.3g |
| ナトリウム | 700mg |
|---|---|
| カリウム | 250mg |
| カルシウム | 12mg |
| マグネシウム | 21mg |
| リン | 180mg |
| 鉄 | 0.7mg |
| 亜鉛 | 1.2mg |
| 銅 | 0.06mg |
| マンガン | 0.16mg |
| ヨウ素 | 2μg |
| セレン | 11 |
| レチノール（ビタミンA） | 21μg |
|---|---|
| α-カロテン | Trμg |
| β-カロテン | 7μg |
| β-クリプトキサンチン | 8μg |
| β-カロテン当量 | 11μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 22μg |
| ビタミンD | 0.3μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 1.3mg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 2.8mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.8g |
| 備考 | 冷凍食品を調理したもの 食物繊維：AOAC2011.25法 |
| クロム | 2μg |
|---|
| モリブデン | 6μg |
|---|
| 0.7mg |
| ビタミンK | 49μg |
|---|
| ビタミンB1 | 0.10mg |
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| ビタミンB2 | 0.14mg |
|---|
| ナイアシン | 4.2mg |
|---|
| ナイアシン当量 | 7.2mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0.16mg |
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| ビタミンB12 | 0.3μg |
|---|
| 葉酸 | 10μg |
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| パントテン酸 | 0.93mg |
|---|
| ビオチン | 3.9μg |
|---|
| ビタミンC | 1mg |
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