日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 370kcal |
| エネルギー | 1572kJ |
| 水分 | 4.6g |
| 灰分 | 1.3g |
| たんぱく質 | 7.1g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.4g |
| 脂質 | 2.9g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.5g |
| コレステロール | (0)mg |
| 炭水化物 | 84.1g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 84.8g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | 77.1g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 82.6g |
| 食物繊維総量 | 3.5g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 3mg |
|---|---|
| カリウム | 230mg |
| カルシウム | 12mg |
| マグネシウム | 110mg |
| リン | 290mg |
| 鉄 | 1.4mg |
| 亜鉛 | 2.4mg |
| 銅 | 0.30mg |
| マンガン | 2.49mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 2 |
| レチノール(ビタミンA) | (0)μg |
|---|---|
| α-カロテン | (0)μg |
| β-カロテン | (0)μg |
| β-クリプトキサンチン | (0)μg |
| β-カロテン当量 | (0)μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | (0)μg |
| ビタミンD | - |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | 1.2mg |
| β-トコフェロール | Trmg |
| γ-トコフェロール | 0.1mg |
| δ-トコフェロール | 0 |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | 焙煎あり |
| クロム | 6μg |
|---|
| モリブデン | 120μg |
|---|
| ビタミンK | (0)μg |
|---|
| ビタミンB1 | 0mg |
|---|
| ビタミンB2 | 0.03mg |
|---|
| ナイアシン | 4.6mg |
|---|
| ナイアシン当量 | 6.1mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0.08mg |
|---|
| ビタミンB12 | (0)μg |
|---|
| 葉酸 | 9μg |
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| パントテン酸 | 0.12mg |
|---|
| ビオチン | 5.1μg |
|---|
| ビタミンC | (0)mg |
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