日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 337kcal |
| エネルギー | 1432kJ |
| 水分 | 14.5g |
| 灰分 | 0.4g |
| たんぱく質 | 11.8g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.0g |
| 脂質 | 1.5g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3g |
| コレステロール | (0)mg |
| 炭水化物 | 71.7g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 73.5g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 70.1g |
| 食物繊維総量 | 2.7g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | Trmg |
|---|---|
| カリウム | 89mg |
| カルシウム | 17mg |
| マグネシウム | 23mg |
| リン | 64mg |
| 鉄 | 0.9mg |
| 亜鉛 | 0.8mg |
| 銅 | 0.15mg |
| マンガン | 0.32mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 39 |
| レチノール（ビタミンA） | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | (0)μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | (0)μg |
| ビタミンD | 0μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 0.3mg |
| β-トコフェロール | 0.2mg |
| γ-トコフェロール | 0mg |
| δ-トコフェロール | 0mg |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | (100 g： 182 mL、100 mL：55 g) |
| クロム | 1μg |
|---|
| モリブデン | 26μg |
|---|
| ビタミンK |
|---|
| (0)μg |
| ビタミンB1 | 0.09mg |
|---|
| ビタミンB2 | 0.04mg |
|---|
| ナイアシン | 0.8mg |
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| ナイアシン当量 | 3.1mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0.06mg |
|---|
| ビタミンB12 | 0μg |
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| 葉酸 | 16μg |
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| パントテン酸 | 0.77mg |
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| ビオチン | 1.7μg |
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| ビタミンC | (0)mg |
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