日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 320kcal |
| エネルギー | 1356kJ |
| 水分 | 14.5g |
| 灰分 | 1.6g |
| たんぱく質 | 12.8g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (11.7)g |
| 脂質 | 2.9g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (2.4)g |
| コレステロール | (0)mg |
| 炭水化物 | 68.2g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (61.2)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (55.6)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 58.6g |
| 食物繊維総量 | 11.2g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 2mg |
|---|---|
| カリウム | 330mg |
| カルシウム | 26mg |
| マグネシウム | 140mg |
| リン | 310mg |
| 鉄 | 3.1mg |
| 亜鉛 | 3.0mg |
| 銅 | 0.42mg |
| マンガン | 4.02mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 47 |
| レチノール（ビタミンA） | (0)μg |
|---|---|
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | (0)μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | (0)μg |
| ビタミンD | (0)μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 1.0mg |
| β-トコフェロール | 0.5mg |
| γ-トコフェロール | 0mg |
| δ-トコフェロール | 0mg |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | (100 g： 182 mL、100 mL：55 g) |
| クロム | 3μg |
|---|
| モリブデン | 44μg |
|---|
| ビタミンK |
|---|
| (0)μg |
| ビタミンB1 | 0.34mg |
|---|
| ビタミンB2 | 0.09mg |
|---|
| ナイアシン | 5.7mg |
|---|
| ナイアシン当量 | (8.5)mg |
|---|
| ビタミンB6 | 0.33mg |
|---|
| ビタミンB12 | (0)μg |
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| 葉酸 | 48μg |
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| パントテン酸 | 1.27mg |
|---|
| ビオチン | 11.0μg |
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| ビタミンC | (0)mg |
|---|