日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
鶏卵 たまご焼 厚焼きたまごは卵類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは146kcalです（たんぱく質10.5g・脂質9.2g・炭水化物6.5g）。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年に収録された食品です。バランスのよい食事の参考にご活用ください。 コレステロールが320mgと高いため、脂質異常症が気になる方は摂取量に留意してください。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
28%
42 kcal
脂質
55%
83 kcal
炭水化物
17%
26 kcal
総エネルギー（実測値）：146 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 146kcal5% |
| エネルギー | 609kJ |
| 水分 | (71.9)g |
| 灰分 | (1.8)g |
| たんぱく質 | (10.5)g(16%) |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (9.4)g |
| 脂質 | (9.2)g(12%) |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (8.1)g |
| コレステロール | (320)mg |
| 炭水化物 | (6.5)g(2%) |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | (6.7)g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | (6.4)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (8.9)g |
| 食物繊維総量 | 0g0% |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | 0g |
| ナトリウム | (450)mg(15%) |
|---|---|
| カリウム | (130)mg(4%) |
| カルシウム | (41)mg(5%) |
| マグネシウム | (11)mg(3%) |
| リン | (150)mg(15%) |
| 鉄 | (1.3)mg(17%) |
| 亜鉛 | (0.9)mg(8%) |
| 銅 | (0.05)mg(6%) |
| マンガン | (0.03)mg(1%) |
| ヨウ素 | (540)μg(415%) |
| セレン | (22)μg(73%) |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | (2)μg(7%) |
| レチノール（ビタミンA） | (140)μg |
|---|---|
| α-カロテン | (Tr)μg |
| β-カロテン | (Tr)μg |
| β-クリプトキサンチン | (6)μg |
| β-カロテン当量 | (4)μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | (140)μg(16%) |
| ビタミンD | (2.1)μg(25%) |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | (1.1)mg(18%) |
| β-トコフェロール | (Tr)mg |
| γ-トコフェロール | (0.7)mg |
| δ-トコフェロール | (0.1)mg |
| ビタミンK | (11)μg(7%) |
| ビタミンB1 | (0.06)mg(4%) |
| ビタミンB2 | (0.27)mg(17%) |
| ナイアシン | (0.4)mg(3%) |
| ナイアシン当量 | (2.1)mg |
| ビタミンB6 | (0.08)mg(6%) |
| ビタミンB12 | (1.0)μg(42%) |
| 葉酸 | (40)μg(17%) |
| パントテン酸 | (0.99)mg(17%) |
| ビオチン | (21.0)μg(42%) |
| ビタミンC | 0mg0% |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | (1.2)g |
※ 出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12001 | うこっけい卵 全卵 生 | 154 | 12.0 | 13.0 | 0.4 | ||
| 12002 | うずら卵 全卵 生 | 157 | 12.6 | 13.1 | 0.3 | ||
| 12003 | うずら卵 水煮缶詰 | 162 | 11.0 | 14.1 | 0.6 | ||
| 12004 | 鶏卵 全卵 生 | 142 | 12.2 | 10.2 | 0.4 | ||
| 12005 | 鶏卵 全卵 ゆで | 134 | 12.5 | 10.4 | 0.3 |
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 18051 | 洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグ | 171 | (12.6) | (10.2) | (8.5) | ||
| 12019 | 鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご | 123 | (11.0) | (9.2) | (0.5) | ||
| 18052 | 洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグ | 142 | (9.9) | (9.2) | (8.4) | ||
| 18049 | 中国料理 菜類 麻婆豆腐 | 104 | (7.8) | (6.8) | (3.8) | ||
| 18038 | 和風料理 その他 アジの南蛮漬け | 109 | (8.1) | (6.1) | (6.2) |