日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 337kcal |
| エネルギー | 1434kJ |
| 水分 | 12.4g |
| 灰分 | 1.2g |
| たんぱく質 | 8.8g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.2g |
| 脂質 | 1.3g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1g |
| コレステロール | 3mg |
| 炭水化物 | 76.1g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 77.1g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 70.1g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 74.6g |
| 食物繊維総量 | 2.5g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 210mg |
|---|---|
| カリウム | 160mg |
| カルシウム | 140mg |
| マグネシウム | 19mg |
| リン | 120mg |
| 鉄 | 0.6mg |
| 亜鉛 | 0.5mg |
| 銅 | 0.12mg |
| マンガン | 0.62mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 3 |
| レチノール（ビタミンA） | Trμg |
|---|---|
| α-カロテン | Trμg |
| β-カロテン | 3μg |
| β-クリプトキサンチン | 2μg |
| β-カロテン当量 | 4μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 1μg |
| ビタミンD | 0μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 0.3mg |
| β-トコフェロール | 0.2mg |
| γ-トコフェロール | 0mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.5g |
| 備考 | β-カロテン及びビタミンB2無添加のもの 加熱によりベーキングパウダーから発生する二酸化炭素等： 0.2 g (100 g： 182 mL、100 mL：55 g) |
| クロム | 2μg |
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| モリブデン | 10μg |
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| 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
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| ビタミンB1 | 0.12mg |
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| ビタミンB2 | 0.99mg |
|---|
| ナイアシン | 0.9mg |
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| ナイアシン当量 | 2.7mg |
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| ビタミンB6 | 0.06mg |
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| ビタミンB12 | 0μg |
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| 葉酸 | 12μg |
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| パントテン酸 | 0.35mg |
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| ビオチン | 1.3μg |
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| ビタミンC | 0mg |
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