チアシード（乾）
食品番号 05046索引番号 0438食品群 種実類成分表の正式名称 チアシード 乾
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
1日の推奨量に対する割合
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
食品換算電卓
g
0500g
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合（食事摂取基準2020年版・30〜49歳）
エネルギー・基本成分
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 446kcal17% |
| エネルギー | 1837kJ |
| 水分 | 6.5g |
| 灰分 | 4.7g |
たんぱく質
| たんぱく質 | 19.4g30% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.0g |
脂質
| 脂質 | 33.9g46% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.7g |
| コレステロール | 1mg |
炭水化物
| 炭水化物 | 34.5g9% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.9g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 0.9g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 0g |
| 食物繊維総量 | 36.9g176% |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | 0.8g |
無機質（ミネラル）
| ナトリウム | 0mg0% |
|---|---|
| カリウム | 760mg25% |
| カルシウム | 570mg76% |
| マグネシウム | 360mg97% |
| リン | 820mg82% |
| 鉄 | 7.6mg101% |
| 亜鉛 | 5.9mg54% |
| 銅 | 1.79mg199% |
| マンガン | 4.80mg120% |
| ヨウ素 | 0μg0% |
| セレン | 11μg37% |
| クロム | 8μg |
| モリブデン | 44μg147% |
ビタミン
| レチノール（ビタミンA） | (0)μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 3μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 3μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 0μg0% |
| ビタミンD | (0)μg(0%) |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 0.3mg5% |
| β-トコフェロール | 0mg |
| γ-トコフェロール | 14.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.5mg |
| ビタミンK | 1μg1% |
| ビタミンB1 | 0.97mg69% |
| ビタミンB2 | 0.25mg16% |
| ナイアシン | 9.8mg65% |
| ナイアシン当量 | 15.0mg |
| ビタミンB6 | 0.42mg30% |
| ビタミンB12 | (0)μg(0%) |
| 葉酸 | 84μg35% |
| パントテン酸 | 0.53mg9% |
| ビオチン | 24.0μg48% |
| ビタミンC | 1mg1% |
その他
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0g |
| 備考 | ポリフェノール： 0.4 g 食物繊維：AOAC2011.25法 |
チアシード（乾）は種実類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは446kcalです（たんぱく質19.4g・脂質33.9g・炭水化物34.5g）。良質な脂質・ビタミンE・ミネラルを豊富に含む種実類に属します。抗酸化作用のあるビタミンEや、不飽和脂肪酸の供給源として注目される食品群です。 たんぱく質19.4gを含み、筋肉の維持・修復に役立ちます。食物繊維36.9gと非常に豊富で、腸内環境の改善や血糖値の上昇抑制に効果的です。カルシウムが570mgと非常に豊富で、骨・歯の健康維持に優れた食品です。鉄が7.6mgと豊富で、貧血予防・改善に効果的です。カリウム760mgを含み、血圧調整・むくみ解消に役立ちます。
PFCバランス
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
15%
59%
26%
たんぱく質
15%
78 kcal
脂質
59%
305 kcal
炭水化物
26%
138 kcal
総エネルギー（実測値）：446 kcal
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こんな方におすすめ
- ✓骨粗鬆症が心配な方・成長期のお子さん— カルシウム570mg（骨・歯の健康維持に）
- ✓貧血気味の方・妊娠中・授乳中の方— 鉄7.6mg（ヘモグロビン生成に）
- ✓便秘・腸内環境が気になる方— 食物繊維36.9g（腸内環境改善に）
- ✓高血圧・むくみが気になる方— カリウム760mg・低ナトリウム
- ✓免疫機能・味覚の維持が気になる方— 亜鉛5.9mg（免疫・味覚機能に）
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 05001 | アーモンド（乾） | 609 | 19.6 | 51.8 | 20.9 | ||
| 05014 | くるみ（いり） | 713 | 14.6 | 68.8 | 11.7 | ||
| 05018 | ごま（いり） | 605 | 20.3 | 54.2 | 18.5 | ||
| 05006 | かぼちゃ（いり・味付け） | 590 | 26.5 | 51.8 | 12.0 | ||
| 05002 | アーモンド（フライ・味付け） | 626 | 21.3 | 55.7 | 17.9 |
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よくある質問
- Q. チアシード（乾）のカロリーは何kcalですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、チアシード（乾）は可食部100gあたり446kcalです。
- Q. チアシード（乾）のたんぱく質は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、チアシード（乾）は可食部100gあたりたんぱく質19.4gを含みます。
- Q. チアシード（乾）の脂質は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、チアシード（乾）は可食部100gあたり脂質33.9gを含みます。
- Q. チアシード（乾）の炭水化物（糖質）は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、チアシード（乾）は可食部100gあたり炭水化物34.5gを含みます（うち食物繊維36.9g）。
- Q. チアシード（乾）の食物繊維は何gですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、チアシード（乾）は可食部100gあたり食物繊維36.9gを含みます。食物繊維は腸内環境の改善や血糖値の急上昇抑制に役立つ成分です。
- Q. チアシード（乾）のカルシウムは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、チアシード（乾）は可食部100gあたりカルシウム570mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです（日本人の食事摂取基準2020年版）。
- Q. チアシード（乾）の鉄分は何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、チアシード（乾）は可食部100gあたり鉄7.6mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。
- Q. チアシード（乾）のビタミンCは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、チアシード（乾）は可食部100gあたりビタミンC1mgを含みます。ビタミンCはコラーゲン合成・免疫機能維持・抗酸化作用に重要な栄養素で、1日の推奨量は100mgです。
- Q. チアシード（乾）のカリウムは何mgですか？
- 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年によると、チアシード（乾）は可食部100gあたりカリウム760mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
- Q. チアシード（乾）はどの食品群に分類されますか？
- チアシード（乾）は日本食品標準成分表（八訂）増補2023年において「種実類」に分類されています。成分表上の正式名称は「チアシード 乾」、食品番号は05046、索引番号は0438です。
※出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」
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