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グリンピース(えんどう・冷凍)

食品番号 06025索引番号 0492食品群 野菜類成分表の正式名称 (えんどう類) グリンピース 冷凍

※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定

1日の推奨量に対する割合

食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり

エネルギー80kcal/ 2700kcal 3%
たんぱく質5.8g/ 65g 9%
脂質0.7g/ 74g 1%
炭水化物17.1g/ 371g 5%
食物繊維9.3g/ 21g 44%
ナトリウム9mg/ 2950mg 0%
カルシウム27mg/ 750mg 4%
1.6mg/ 7.5mg 21%
ビタミンC20mg/ 100mg 20%

食品換算電卓

g
0500g

可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合(食事摂取基準2020年版・30〜49歳)

エネルギー・基本成分

廃棄率0%
エネルギー80kcal3%
エネルギー334kJ
水分75.7g
灰分0.8g

たんぱく質

たんぱく質5.8g9%
アミノ酸組成によるたんぱく質4.5g

脂質

脂質0.7g1%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5g
コレステロール(0)mg

炭水化物

炭水化物17.1g5%
利用可能炭水化物(単糖当量)11.4g
利用可能炭水化物(質量計)10.5g
差引き法による利用可能炭水化物9.0g
食物繊維総量9.3g44%
糖アルコール-
有機酸0.2g

無機質(ミネラル)

ナトリウム9mg0%
カリウム240mg8%
カルシウム27mg4%
マグネシウム31mg8%
リン110mg11%
1.6mg21%
亜鉛1.0mg9%
0.17mg19%
マンガン0.38mg10%
ヨウ素0μg0%
セレン1μg3%
クロム1μg
モリブデン77μg257%

ビタミン

レチノール(ビタミンA)(0)μg
α-カロテン18μg
β-カロテン430μg
β-クリプトキサンチン1μg
β-カロテン当量440μg
レチノール活性当量(ビタミンA)36μg4%
ビタミンD(0)μg(0%)
α-トコフェロール(ビタミンE)Trmg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール1.6mg
δ-トコフェロールTrmg
ビタミンK27μg18%
ビタミンB10.29mg21%
ビタミンB20.11mg7%
ナイアシン2.1mg14%
ナイアシン当量3.0mg
ビタミンB60.09mg6%
ビタミンB120μg0%
葉酸77μg32%
パントテン酸0.39mg7%
ビオチン5.3μg11%
ビタミンC20mg20%

その他

アルコール-
食塩相当量0g
備考別名: みえんどう 硝酸イオン: 0 g 食物繊維:AOAC2011.25法

グリンピース(えんどう・冷凍)は野菜類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは80kcalです(たんぱく質5.8g・脂質0.7g・炭水化物17.1g)。ビタミン・ミネラル・食物繊維を多く含む野菜類に属します。免疫機能の維持や腸内環境の改善に貢献する食品群で、低カロリーでかさ増しにも適しています。 食物繊維9.3gと非常に豊富で、腸内環境の改善や血糖値の上昇抑制に効果的です。

PFCバランス

可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。

24%
70%

たんぱく質

24%

23 kcal

脂質

6%

6 kcal

炭水化物

70%

68 kcal

総エネルギー(実測値):80 kcal

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グリンピースの他の状態(生・ゆで・乾 など)

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食品番号食品名エネルギー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)お気に入り比較
06023グリンピース(えんどう・生)766.90.415.3
06024グリンピース(えんどう・ゆで)998.30.218.5
06026グリンピース(えんどう・水煮缶詰)823.60.419.7
06374グリンピース(えんどう・冷凍・ゆで)826.20.717.8
06375グリンピース(えんどう・冷凍・油いため)1146.34.618.2

同じ食品群の食品(野菜類)

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食品番号食品名エネルギー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)お気に入り比較
06051そうめんかぼちゃ(果実・生)250.70.16.1
06061キャベツ(結球葉・生)231.20.15.2
06065きゅうり(果実・生)131.00.13.0
06111ずいき(干しずいき・乾)2326.60.463.5
06153たまねぎ(りん茎・生)331.00.18.4

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よくある質問

Q. グリンピース(えんどう・冷凍)のカロリーは何kcalですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、グリンピース(えんどう・冷凍)は可食部100gあたり80kcalです。
Q. グリンピース(えんどう・冷凍)のたんぱく質は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、グリンピース(えんどう・冷凍)は可食部100gあたりたんぱく質5.8gを含みます。
Q. グリンピース(えんどう・冷凍)の脂質は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、グリンピース(えんどう・冷凍)は可食部100gあたり脂質0.7gを含みます。
Q. グリンピース(えんどう・冷凍)の炭水化物(糖質)は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、グリンピース(えんどう・冷凍)は可食部100gあたり炭水化物17.1gを含みます(うち食物繊維9.3g)。
Q. グリンピース(えんどう・冷凍)の食物繊維は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、グリンピース(えんどう・冷凍)は可食部100gあたり食物繊維9.3gを含みます。食物繊維は腸内環境の改善や血糖値の急上昇抑制に役立つ成分です。
Q. グリンピース(えんどう・冷凍)のカルシウムは何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、グリンピース(えんどう・冷凍)は可食部100gあたりカルシウム27mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです(日本人の食事摂取基準2020年版)。
Q. グリンピース(えんどう・冷凍)の鉄分は何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、グリンピース(えんどう・冷凍)は可食部100gあたり鉄1.6mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。
Q. グリンピース(えんどう・冷凍)のビタミンCは何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、グリンピース(えんどう・冷凍)は可食部100gあたりビタミンC20mgを含みます。ビタミンCはコラーゲン合成・免疫機能維持・抗酸化作用に重要な栄養素で、1日の推奨量は100mgです。
Q. グリンピース(えんどう・冷凍)のカリウムは何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、グリンピース(えんどう・冷凍)は可食部100gあたりカリウム240mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
Q. グリンピース(えんどう・冷凍)のナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、グリンピース(えんどう・冷凍)は可食部100gあたりナトリウム9mgを含みます。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。
Q. グリンピース(えんどう・冷凍)はどの食品群に分類されますか?
グリンピース(えんどう・冷凍)は日本食品標準成分表(八訂)増補2023年において「野菜類」に分類されています。成分表上の正式名称は「(えんどう類) グリンピース 冷凍」、食品番号は06025、索引番号は0492です。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」

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