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即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)

食品番号 01057索引番号 0071食品群 穀類成分表の正式名称 こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)

※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定

1日の推奨量に対する割合

食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり

エネルギー439kcal/ 2700kcal 16%
たんぱく質10.1g/ 65g 16%
脂質19.1g/ 74g 26%
炭水化物61.4g/ 371g 17%
食物繊維2.4g/ 21g 11%
ナトリウム2200mg/ 2950mg 75%
カルシウム230mg/ 750mg 31%
0.9mg/ 7.5mg 12%

食品換算電卓

g
0500g

可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合(食事摂取基準2020年版・30〜49歳)

エネルギー・基本成分

廃棄率0%
エネルギー439kcal16%
エネルギー1847kJ
水分3.0g
灰分6.4g

たんぱく質

たんぱく質10.1g16%
アミノ酸組成によるたんぱく質-

脂質

脂質19.1g26%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量18.6g
コレステロール3mg

炭水化物

炭水化物61.4g17%
利用可能炭水化物(単糖当量)(60.4)g
利用可能炭水化物(質量計)(54.9)g
差引き法による利用可能炭水化物59.5g
食物繊維総量2.4g11%
糖アルコール-
有機酸-

無機質(ミネラル)

ナトリウム2200mg75%
カリウム150mg5%
カルシウム230mg31%
マグネシウム25mg7%
リン110mg11%
0.9mg12%
亜鉛0.5mg5%
0.16mg18%
マンガン0.53mg13%
ヨウ素2μg2%
セレン16μg53%
クロム7μg
モリブデン16μg53%

ビタミン

レチノール(ビタミンA)0μg
α-カロテン0μg
β-カロテン13μg
β-クリプトキサンチン1μg
β-カロテン当量14μg
レチノール活性当量(ビタミンA)1μg0%
ビタミンD0μg0%
α-トコフェロール(ビタミンE)2.2mg37%
β-トコフェロール0.3mg
γ-トコフェロール2.3mg
δ-トコフェロール2.5mg
ビタミンK3μg2%
ビタミンB10.55mg39%
ビタミンB20.83mg52%
ナイアシン0.9mg6%
ナイアシン当量2.6mg
ビタミンB60.05mg4%
ビタミンB12Trμg
葉酸10μg4%
パントテン酸0.44mg7%
ビオチン1.8μg4%
ビタミンCTrmg

その他

アルコール-
食塩相当量5.6g
備考別名: インスタントラーメン 調理前のもの、添付調味料等を含む

即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)は穀類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは439kcalです(たんぱく質10.1g・脂質19.1g・炭水化物61.4g)。エネルギーの主要な供給源である炭水化物を多く含む穀類に属します。日本人の主食として、脳や筋肉のエネルギー源として重要な食品群です。 カルシウム230mgを含み、骨・歯の健康維持に役立ちます。食塩相当量が5.6gと高めのため、高血圧が気になる方は摂取量に注意が必要です。

PFCバランス

可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。

38%
53%

たんぱく質

9%

40 kcal

脂質

38%

172 kcal

炭水化物

53%

246 kcal

総エネルギー(実測値):439 kcal

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食品番号食品名エネルギー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)お気に入り比較
01144即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含まないもの)4538.919.665.5

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食品番号食品名エネルギー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)お気に入り比較
01001アマランサス(玄穀)34312.76.064.9
01088ごはん(精白米・うるち米)1562.50.337.1
01083こめ(水稲穀粒・精白米・うるち米)3426.10.977.6
01026角形食パン(食パン)2488.94.146.4
01038うどん(生)2496.10.656.8

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よくある質問

Q. 即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)のカロリーは何kcalですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)は可食部100gあたり439kcalです。
Q. 即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)のたんぱく質は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)は可食部100gあたりたんぱく質10.1gを含みます。
Q. 即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)の脂質は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)は可食部100gあたり脂質19.1gを含みます。
Q. 即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)の炭水化物(糖質)は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)は可食部100gあたり炭水化物61.4gを含みます(うち食物繊維2.4g)。
Q. 即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)の食物繊維は何gですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)は可食部100gあたり食物繊維2.4gを含みます。食物繊維は腸内環境の改善や血糖値の急上昇抑制に役立つ成分です。
Q. 即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)のカルシウムは何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)は可食部100gあたりカルシウム230mgを含みます。カルシウムの1日推奨量は成人男性で750mg、成人女性で650mgです(日本人の食事摂取基準2020年版)。
Q. 即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)の鉄分は何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)は可食部100gあたり鉄0.9mgを含みます。鉄は赤血球のヘモグロビン生成に必要なミネラルで、不足すると貧血の原因となります。
Q. 即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)のカリウムは何mgですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)は可食部100gあたりカリウム150mgを含みます。カリウムは細胞内液の浸透圧調節・血圧の正常化に関わるミネラルです。
Q. 即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)のナトリウム・食塩相当量はどのくらいですか?
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年によると、即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)は可食部100gあたりナトリウム2200mgを含みます(食塩相当量5.6g)。WHOは食塩摂取量を1日5g未満に抑えることを推奨しています。
Q. 即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)はどの食品群に分類されますか?
即席中華めん(即席めん・油揚げ・乾・添付調味料等を含むもの)は日本食品標準成分表(八訂)増補2023年において「穀類」に分類されています。成分表上の正式名称は「こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)」、食品番号は01057、索引番号は0071です。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」

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