日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 211kcal |
| エネルギー | 892kJ |
| 水分 | (44.2)g |
| 灰分 | (3.4)g |
| たんぱく質 | (4.9)g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (4.4)g |
| 脂質 | (1.5)g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (1.5)g |
| コレステロール | 0mg |
| 炭水化物 | (44.8)g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | (26.3)g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | (25.1)g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (42.5)g |
| 食物繊維総量 | (2.8)g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | (1.1)g |
| ナトリウム | (1200)mg |
|---|---|
| カリウム | (170)mg |
| カルシウム | (41)mg |
| マグネシウム | (16)mg |
| リン | (66)mg |
| 鉄 | (1.7)mg |
| 亜鉛 | (0.5)mg |
| 銅 | (0.11)mg |
| マンガン | 0mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | (1) |
| レチノール(ビタミンA) | 0μg |
|---|---|
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | (0.2)mg |
| β-トコフェロール | (0.1)mg |
| γ-トコフェロール | (1.5)mg |
| δ-トコフェロール | (0.8)mg |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | (3.1)g |
| クロム | (1)μg |
|---|
| モリブデン | (17)μg |
|---|
| ビタミンK |
|---|
| (4)μg |
| ビタミンB1 | (0.03)mg |
|---|
| ビタミンB2 | (0.05)mg |
|---|
| ナイアシン | (0.8)mg |
|---|
| ナイアシン当量 | (1.8)mg |
|---|
| ビタミンB6 | (0.02)mg |
|---|
| ビタミンB12 | (0.1)μg |
|---|
| 葉酸 | (11)μg |
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| パントテン酸 | 0mg |
|---|
| ビオチン | (2.8)μg |
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| ビタミンC | 0mg |
|---|