日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 199kcal |
| エネルギー | 838kJ |
| 水分 | 58.2g |
| 灰分 | 0.7g |
| たんぱく質 | 9.8g |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (8.4)g |
| 脂質 | 10.6g |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.9g |
| コレステロール | 330mg |
| 炭水化物 | 20.7g |
|---|---|
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 22.8g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 21.7g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.7g |
| 食物繊維総量 | (0)g |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 100mg |
|---|---|
| カリウム | 95mg |
| カルシウム | 44mg |
| マグネシウム | 10mg |
| リン | 160mg |
| 鉄 | 1.5mg |
| 亜鉛 | 1.0mg |
| 銅 | 0.04mg |
| マンガン | 0.02mg |
| ヨウ素 | 44μg |
| セレン | 18 |
| レチノール（ビタミンA） | 130μg |
|---|---|
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン | 3μg |
| β-クリプトキサンチン | 27μg |
| β-カロテン当量 | 17μg |
| レチノール活性当量（ビタミンA） | 130μg |
| ビタミンD | 0.6μg |
| α-トコフェロール（ビタミンE） | 0.9mg |
| β-トコフェロール | 0mg |
| γ-トコフェロール | 0.5mg |
| δ-トコフェロール |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.3g |
| 備考 | 試料： 冷凍品 しょ糖： 21.4 g |
| クロム | 0μg |
|---|
| モリブデン | 7μg |
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| 0mg |
| ビタミンK | 8μg |
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| ビタミンB1 | 0.06mg |
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| ビタミンB2 | 0.38mg |
|---|
| ナイアシン | 0.1mg |
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| ナイアシン当量 | (2.4)mg |
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| ビタミンB6 | 0.06mg |
|---|
| ビタミンB12 | 0.6μg |
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| 葉酸 | 61μg |
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| パントテン酸 | 1.33mg |
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| ビオチン | 19.0μg |
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| ビタミンC | (0)mg |
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