日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
※ 値は可食部100gあたり。Tr=微量、(0)=推定値、-=未測定
<香辛料類> オニオンパウダーは調味料及び香辛料類に属する食品で、可食部100gあたりのエネルギーは363kcalです(たんぱく質8.8g・脂質1.1g・炭水化物79.8g)。日本食品標準成分表(八訂)増補2023年に収録された食品です。バランスのよい食事の参考にご活用ください。 カルシウム140mgを含み、骨・歯の健康維持に役立ちます。鉄3.1mgを含み、貧血予防に役立ちます。カリウム1300mgを含み、血圧調整・むくみ解消に役立ちます。
可食部100gあたり。たんぱく質・炭水化物 4 kcal/g、脂質 9 kcal/g で換算。
たんぱく質
10%
35 kcal
脂質
3%
10 kcal
炭水化物
87%
319 kcal
総エネルギー(実測値):363 kcal
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ 可食部100gあたり
可食部100gあたりの成分値を基準に換算します。値の右の %は1日の目安量に対する割合(食事摂取基準2020年版・30〜49歳)
| 廃棄率 | 0% |
|---|---|
| エネルギー | 363kcal13% |
| エネルギー | 1541kJ |
| 水分 | 5.0g |
| 灰分 | 5.3g |
| たんぱく質 | 8.8g14% |
|---|---|
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (5.8)g |
| 脂質 | 1.1g1% |
|---|---|
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (0.8)g |
| コレステロール | (0)mg |
| 炭水化物 | 79.8g22% |
|---|---|
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | - |
| 利用可能炭水化物(質量計) | - |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 83.0g |
| 食物繊維総量 | - |
| 糖アルコール | - |
| 有機酸 | - |
| ナトリウム | 52mg2% |
|---|---|
| カリウム | 1300mg43% |
| カルシウム | 140mg19% |
| マグネシウム | 160mg43% |
| リン | 290mg29% |
| 鉄 | 3.1mg41% |
| 亜鉛 | 3.2mg29% |
| 銅 | 0.55mg61% |
| マンガン | 1.90mg48% |
| ヨウ素 | - |
| セレン | - |
| クロム | - |
| モリブデン | - |
| レチノール(ビタミンA) | (0)μg |
|---|---|
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | Trμg |
| レチノール活性当量(ビタミンA) | (0)μg(0%) |
| ビタミンD | (0)μg(0%) |
| α-トコフェロール(ビタミンE) | - |
| β-トコフェロール | - |
| γ-トコフェロール | - |
| δ-トコフェロール | - |
| ビタミンK | - |
| ビタミンB1 | 0.30mg21% |
| ビタミンB2 | 0.10mg6% |
| ナイアシン | 0.6mg4% |
| ナイアシン当量 | (1.4)mg |
| ビタミンB6 | - |
| ビタミンB12 | (0)μg(0%) |
| 葉酸 | - |
| パントテン酸 | - |
| ビオチン | - |
| ビタミンC | 10mg10% |
| アルコール | - |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.1g |
| 備考 | 食塩添加品あり |
※ 出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」
行を右クリックすると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17001 | <調味料類> (ウスターソース類) ウスターソース | 117 | 1.0 | 0.1 | 27.1 | ||
| 17002 | <調味料類> (ウスターソース類) 中濃ソース | 129 | 0.8 | 0.1 | 30.9 | ||
| 17003 | <調味料類> (ウスターソース類) 濃厚ソース | 130 | 0.9 | 0.1 | 30.9 | ||
| 17004 | <調味料類> (辛味調味料類) トウバンジャン | 49 | 2.0 | 2.3 | 7.9 | ||
| 17005 | <調味料類> (辛味調味料類) チリペッパーソース | 58 | 0.7 | 0.5 | 12.8 |
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 01025 | こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 天ぷら用 | 337 | 8.8 | 1.3 | 76.1 | ||
| 01024 | こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 ホットケーキ用 | 360 | 7.8 | 4.0 | 74.4 | ||
| 02033 | <でん粉・でん粉製品> (でん粉類) さつまいもでん粉 | 340 | 0.1 | 0.2 | 82.0 | ||
| 01115 | こめ [うるち米製品] ビーフン | 360 | 7.0 | 1.6 | 79.9 | ||
| 01120 | こめ [もち米製品] 白玉粉 | 347 | 6.3 | 1.0 | 80.0 |