日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10354 | <いか・たこ類> (いか類) 加工品 さきいか | 268 | 45.5 | 3.1 | 17.3 | ||
| 10355 | <いか・たこ類> (いか類) 加工品 くん製 | 202 | 35.2 | 1.5 | 12.8 | ||
| 10356 | <いか・たこ類> (いか類) 加工品 切りいかあめ煮 | 310 | 22.7 | 4.7 | 46.1 | ||
| 10357 | <いか・たこ類> (いか類) 加工品 いかあられ | 289 | 20.0 | 1.8 | 49.1 | ||
| 10358 | <いか・たこ類> (いか類) 加工品 塩辛 | 114 | 15.2 | 3.4 | 6.5 | ||
| 10359 | <いか・たこ類> (いか類) 加工品 味付け缶詰 | 127 | 21.4 | 1.8 | 7.7 | ||
| 10360 | <いか・たこ類> (たこ類) いいだこ 生 | 64 | 14.6 | 0.8 | 0.1 | ||
| 10361 | <いか・たこ類> (たこ類) まだこ 皮つき 生 | 70 | 16.1 | 0.9 | 0.2 | ||
| 10362 | <いか・たこ類> (たこ類) まだこ ゆで | 91 | 21.7 | 0.7 | 0.1 | ||
| 10363 | <その他> あみ つくだ煮 | 230 | 19.1 | 1.8 | 35.1 | ||
| 10364 | <その他> あみ 塩辛 | 62 | 12.9 | 1.1 | 0.8 | ||
| 10365 | <その他> うに 生うに | 109 | 16.0 | 4.8 | 3.3 | ||
| 10366 | <その他> うに 粒うに | 172 | 17.2 | 5.8 | 15.6 | ||
| 10367 | <その他> うに 練りうに | 166 | 13.5 | 2.9 | 22.4 | ||
| 10368 | <その他> おきあみ 生 | 84 | 15.0 | 3.2 | 0.2 | ||
| 10369 | <その他> おきあみ ゆで | 78 | 13.8 | 3.0 | Tr | ||
| 10370 | <その他> くらげ 塩蔵 塩抜き | 21 | 5.2 | 0.1 | Tr | ||
| 10371 | <その他> しゃこ ゆで | 89 | 19.2 | 1.7 | 0.2 | ||
| 10372 | <その他> なまこ 生 | 22 | 4.6 | 0.3 | 0.5 | ||
| 10373 | <その他> なまこ このわた | 54 | 11.4 | 1.8 | 0.5 | ||
| 10374 | <その他> ほや 生 | 27 | 5.0 | 0.8 | 0.8 | ||
| 10375 | <その他> ほや 塩辛 | 69 | 11.6 | 1.1 | 3.8 | ||
| 10376 | <水産練り製品> かに風味かまぼこ | 89 | 12.1 | 0.5 | 9.2 | ||
| 10377 | <水産練り製品> 昆布巻きかまぼこ | 83 | 8.9 | 0.5 | 11.0 | ||
| 10378 | <水産練り製品> す巻きかまぼこ | 89 | 12.0 | 0.8 | 8.7 | ||
| 10379 | <水産練り製品> 蒸しかまぼこ | 93 | 12.0 | 0.9 | 9.7 | ||
| 10380 | <水産練り製品> 焼き抜きかまぼこ | 102 | 16.2 | 1.0 | 7.4 | ||
| 10381 | <水産練り製品> 焼き竹輪 | 107 | 13.2 | 0.4 | 13.3 | ||
| 10382 | <水産練り製品> だて巻 | 190 | 14.6 | 7.5 | 17.6 | ||
| 10383 | <水産練り製品> つみれ | 104 | 12.0 | 4.3 | 6.5 | ||
| 10384 | <水産練り製品> なると | 80 | 7.6 | 0.4 | 11.6 | ||
| 10385 | <水産練り製品> はんぺん | 93 | 9.9 | 1.0 | 11.4 | ||
| 10386 | <水産練り製品> さつま揚げ | 116 | 11.3 | 2.4 | 12.6 | ||
| 10387 | <水産練り製品> 魚肉ハム | 155 | 13.4 | 6.7 | 11.1 | ||
| 10388 | <水産練り製品> 魚肉ソーセージ | 158 | 11.5 | 7.2 | 12.6 | ||
| 10389 | <魚類> (あじ類) まあじ 皮なし 生 | 108 | 19.7 | 4.1 | 0.2 | ||
| 10390 | <魚類> (あじ類) まあじ 皮つき フライ | 270 | 20.1 | 18.2 | 7.9 | ||
| 10391 | <魚類> (あじ類) まあじ 小型 骨付き 生 | 114 | 17.8 | 5.0 | 0.1 | ||
| 10392 | <魚類> (あじ類) まあじ 小型 骨付き から揚げ | 268 | 24.0 | 18.6 | 3.5 | ||
| 10393 | <魚類> (あじ類) まるあじ 生 | 133 | 22.1 | 5.6 | 0.2 | ||
| 10394 | <魚類> (あじ類) まるあじ 焼き | 175 | 28.7 | 7.7 | 0.2 | ||
| 10395 | <魚類> (いわし類) まいわし フライ | 384 | 20.0 | 30.3 | 10.7 | ||
| 10396 | <魚類> (いわし類) しらす 生 | 67 | 15.0 | 1.3 | 0.1 | ||
| 10397 | <魚類> (いわし類) 缶詰 アンチョビ | 157 | 24.2 | 6.8 | 0.1 | ||
| 10398 | <魚類> (かじき類) めかじき 焼き | 202 | 27.5 | 11.1 | 0 | ||
| 10399 | <魚類> (かれい類) まこがれい 焼き | 138 | 28.5 | 2.8 | 0.2 | ||
| 10400 | <魚類> きす 天ぷら | 234 | 18.4 | 15.2 | 7.8 | ||
| 10401 | <魚類> ぎんだら 水煮 | 253 | 14.9 | 23.8 | 0 | ||
| 10402 | <魚類> (さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮なし 生 | 176 | 20.5 | 10.8 | 0.2 | ||
| 10403 | <魚類> (さば類) まさば フライ | 316 | 20.0 | 25.1 | 6.5 |
表記について: 数値 = 実測値または計算値 /Tr = 微量(最小記載量の1/10以上含むが5/10未満) /0 = 最小記載量の1/10未満、または食品成分が存在しない /- = 未測定 /(数値) = 推計値(類似食品等から推計) /* = 計算値