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日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
kane tann·5品目·2026/6/12
| 食品名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) |
|---|---|---|---|---|---|
| だいず ［豆腐・油揚げ類］ 絹ごし豆腐 | 100g | 56 | 5.3 | 3.5 | 2.0 |
| わかめ カットわかめ 乾 | 2g | 4 | 0.4 | 0.1 | 0.8 |
| （ねぎ類） 根深ねぎ 葉 軟白 生 | 20g | 7 | 0.3 | 0.0 | 1.7 |
| ＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ 淡色辛みそ | 24g | 44 | 3.0 | 1.4 | 5.3 |
| ＜調味料類＞ （だし類） かつお・昆布だし 荒節・昆布だし | 400g | 8 | 1.2 | - | 1.2 |
| 合計 | 118 | 10.1 | ≥5.0 | 11.0 | |
| 1人前（÷2） | 59 | 5.1 | ≥2.5 | 5.5 |
食事摂取基準2020年版・30〜49歳・身体活動レベルⅡ
※ 表示上限100%
※ このレシピ1人前あたりの値です。1日の食事全体ではありません。
性別
基礎代謝（BMR）
1,568
kcal
TDEE（目標）
2,430
kcal
このレシピ1人前
59
kcal
※ Mifflin-St Jeor式による推計値。詳細は BMI・基礎代謝計算機 をご覧ください。
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